کشف 170 کیلو گوشت غیربهداشتی در دو رستوران بین راهی آبیک
رئیس اداره دامپزشکی آبیک از کشف 170 کیلو گوشت قرمز و مرغ غیربهداشتی و پلمب دو رستوران بین راهی در آبیک خبر داد.
به گزارش ایلنا، رضا صفرچی با اعلام این خبر گفت: در بازدید توسط دستگاه‌های نظارتی شهرستان آبیک که با هماهنگی اداره دامپزشکی از رستوران‌های بین راهی صورت پذیرفت، 170 کیلوگرم از انواع گوشت قرمز و سفید که فاقد هویت و به صورت غیربهداشتی نگهداری می‌شد کشف و امحاء شد.
رئیس اداره دامپزشکی آبیک ادامه داد: در این بازدید نماینده دادستانی آبیک و اداره بهداشت به عنوان دستگاه‌های مطالبه‌گر بعد از اقدام کارشناسی، توسط کارشناسان اداره دامپزشکی در مورد تخلف صورت گرفته در نحوه نگهداری و عرضه مواد خام دامی، دو رستوران بین راهی را پلمب کرده و برای متخلفین پرونده قضایی تشکیل شد.
وی عنوان کرد: نگهداری و عرضه هرگونه فرآورده خام دامی بی‌هویت در رستوران‌ها ممنوع بوده و صاحبان مراکز طبخ و عرضه غذا باید مواد مورد نیاز خود را از مراکز عرضه مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند.
این مسئول خاطرنشان کرد: استفاده از فرآورده خام دامی منجمد که دارای بسته بندی و تاریخ تولید و انقضا است، در رستوران‌ها بلامانع بوده، اما منجمد کردن فرآورده‌های خام دامی تازه، در رستوران‌ها ممنوع است.
