کنجدکاران جلفا به ماشین آلات کاشت و برداشت نیاز دارند

ایلنا: مدیر جهادکشاورزی شهرستان جلفا گفت: برداشت دانه کنجد از۳۰ هکتار اراضی زیر کشت این محصول در روستاهای دوزال، کردشت، میانه‌کرد احمد و نوجه‌مهر بخش سیه رود این شهرستان آغازشده است.
به گزارش خبرنگار ایلنا رضا عباسی درگفتگو با خبرنگاران با اشاره به اینکه کنجد محصولی است که بر هردارویی ترجیح داشته و تقریبا بیشتر مواد مورد ساختمان بدن را داراست گفت: این محصول غذایی پرارزش برای انسان و دارای خواص گوشت ولی فاقد مضرات آن است.
وی افزود: پیش بینی می‌شود بیش از ۳۹ تن کنجد از مزارع این شهرستان برداشت شود.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان جلفا با بیان اینکه محصول کنجد در این شهرستان در نیمه نخست ‏تیرماه کشت و زمان برداشت آن از ابتدای آبان ماه است گفت: ارتفاع بوته گیاه کنجد یک تا دو متر بوده و با زردی رنگ آن زمان ‏برداشت محصول فرا می‌رسد.
عباسی اضافه کرد: روش برداشت کنجد در این شهرستان دستی و ‏یک هفته بعد از برداشت، عملیات بوجاری و تمیز کردن شروع می‌شود تا‏ پس از عملیات جداسازی دانه از بوته وغربال گیری، در ‌‌نهایت محصول بعد از بسته بندی ‏برای فروش آماده می‌گردد ولی عمده مشکل کنجدکاران عدم وجود ماشن‌آلات کاشت و برداشت دانه‌های روغنی بوده ودرصورت تامین این ماشین آلات، تولید کمی وکیفی محصول درسطح منطقه می‌تواند از رشد قابل توجهی برخوردار شود.
گفتنی است کنجد قوت، جوانی، تعادل زندگانی و صحت را به انسان بخشده و طعم گوارای آن مطبوع و بخوبی برای انسان درهر سنی قابل هضم است. برای زن، مرد، بزرگ وکوچک جهت تداوم زندگی وطول عمر مفید و اثر آن درتعویض سلولهای بدن بسیارسریع است. در زندگانی جدید که فکر بشر بیش از سایر اعضای بدن او به کار می‌رود، استفاده از کنجد بیش از پیش اهمیت می‌یابد.