خبرگزاری کار ایران

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی
کد خبر : ۱۱۴۰۴۵۳

شیرینی ناپلئونی از جمه شیرینی‌هایی است که بیشتر مردم دوست دارند. البته بماند که خوردن آن بسیار دشوار است. مخصوصا اینکه بین لایه‌های خمیری آن پر شده باشند از خامه.

به گزارش ایلنا، شیرینی ناپلئونی از جمه شیرینی هایی است که بیشتر مردم دوست دارند. البته بماند که خوردن آن بسیار دشوار است. مخصوصا اینکه بین لایه های خمیری آن پر شده باشند از خامه. اما ما در اینجا به جای خامه، پنیر خامه ای برای بخش میانی انتخاب کرده ایم و قرار است با میوه تازه و خوشمزه توت فرنگی سرو شود.

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی

مواد لازم

  •  پنیر خامه‌ای شکلاتی

  •  ¼ پیمانه + 3 قاشق غذاخوری شکر

  •  3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو

  •  225 گرم پنیر خامه‌ای

  • دو قاشق غذاخوری + دو قاشق چایخوری شیر

  • نصف قاشق چایخوری عصاره وانیل

  • دو ورق خمیر شیرینی

  • یک عدد تخم‌مرغ هم‌زده

  •  1 ¾ پیمانه توت فرنگی تازه

  • پودر قند

  •  برگ‌های تازه نعنا

طرز تهیه

1. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت روشن کنید. دو لایه کاغذ روغنی کف سینی بچینید.

2. روی سطح صاف، آرد بپاشید و خمیر را روی آن قرار دهید. خمیرها را به شش بخش مساوی تقسیم کنید و داخل سینی فر بچینید. با قلم‌‎مو روی خمیرها تخم مرغ بمالید. سپس به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا برشته و طلایی شوند. خمیرها را از سینی خارج کنید و روی توری فلزی قرار دهید تا خنک شوند.

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی

3. برای تهیه پنیر خامه ای شکلاتی، در یک کاسه متوسط، شکر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر، پنیر خامه ای، شیر و وانیل را با چنگال هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. سپس مخلوط شکر را بیفزایید.

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی

4. برای درست کردن شیرینی ناپلئونی، 2.5 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای شکلاتی را روی هر کدام از نان ها بگذارید. روی آنها ¼ پیمانه توت فرنگی خرد شده بگذارید و روی آن، یک لایه نان دیگر قرار دهید تا حالت ساندویچی به خود بگیرند.

شیرینی ناپلئونی متفاوت با طعم توت‌فرنگی

5. روی آنها پودر قند بپاشید و با برگ نعنا و توت فرنگی تزئین و سرو کنید.


منبع: برترین ها

انتهای پیام/
ارسال نظر
اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان
    تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت ایلنا هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد
    اخبار روز سایر رسانه ها
      اخبار از پلیکان
      تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت ایلنا هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد
      پیشنهاد امروز