نقش سلامت غذای دام در سلامت انسان

به گزارش خبرنگار ایلنا، عباس عباسی، حمایت دفتر نظارت سازمان دامپزشکی کشور  از اجرای طرح تحقیقاتی "ارزیابی سطوح مایکوتوکسین ها درخوراک دام، طیور و آبزیان کشور" را اعلام کرد و گفت: حضور انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران در ارتقا سطح سلامت جامعه و افزایش سطح علمی و فنی کارخانجات خوراک دام قابل تقدیر است.

مجید موافق قدیری نیز اجرای مشترک اینگونه طرح ها با شرکتهای تحقیقاتی مطرح دنیا را گامی برای تقویت حضور انجمن در اقتصاد بین‌الملل توصیف کرد.مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشوربا تاکید براستفاده از ظرفیت بخش خصوصی، اظهار داشت: یکی از وظایف اصلی سازمان دامپزشکی کشور در حوزه خوراک دام، موضوع سلامت و امنیت غذایی است که این موضوع پس از 5 سال کار تحقیقاتی و پایش اطلاعات از سال گذشته ازشعار "دام سالم، غذای سالم، انسان سالم" به عنوان چتر حمایتی و اهمیت تولیدات این کارخانجات به "خوراک سالم، دام سالم، غذای سالم، انسان سالم"تغییر یافت.

دکتر عباسی که در همایش " مایکوتوکسین ها در خوراک دام، طیور و آبزیان"به عنوان نماینده سازمان دامپزشکی کشور سخن می گفت با اشاره به اینکه:کشورهایی که در رده اول جهان هستند معمولا بهترین اقلام خوراکی را برای خود خواسته و نهاده های با کیفیت کمتر را به کشورهای دیگر صادر می کنند تاکید کرد: ما افتخار می کنیم که این گونه بخش خصوصی ما فعال، هوشیار و خوداتکا است و با اجرای طرح های تحقیقاتی و علمی اجازه نمیدهد که مواداولیه کم کیفیت در کارخانجات خوراک دام به عنوان پراهمیت ترین حلقه زنجیره تامین پروتئین مورد مصرف قرار گیرد.

وی تصریح کرد: کاهش دغدغه های پرورش دهندگان دام و تولیدکنندگان خوراک دام صنعتی از مهمترین وظایف این سازمان به شمار می رود که با اعتماد بهکارخانجات خوراک دام و استفاده از سرمایه های مالی و انسانی این بخش دراین عرصه به نحو بهتری می توان به این مهم دست یافت. وی تاکید کرد سرمایه انسانی، علمی و تکنولوژیکی که در کارخانجات خوراک دام وجود دارد با اهمیت و قابل تقدیر است به گونه ای که اگر 100 درصد مواد اولیه واحدها وارداتی باشد با پتانسیل هایی که در کارخانجات خوراک دام وجود دارد میتوان ارزش افزوده بالایی ایجاد کرد و با صادرات، بازارهای منطقه ای را فتح کرد.

دکتر عباسی گفت: باعث خوشحالی است که انجمن های کشورمان به این مرز ازبالندگی رسیده اند که نشست های علمی و طرح های کاربردی با موضوعات مهم وپراهمیت را با مراکز معتبر علمی دنیا و با حضور نخبگان کارخانجات خوراک دام برگزار و اجرا می نمایند.

مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور در ادامه گفت: ما جلسات منسجم و خوبی با انجمن صنایع خوراک دام، طیور وآبزیان ایران برگزار می کنیم و همبستگی بالایی با یکدیگر داریم و دوست داریم به گونه ای برنامه ریزی کنیم که در برنامه ششم توسعه تولید خوراک دام سنتی در مزارع پرورشی دام و طیور و آبزیان وجود نداشته باشد.

مجید موافق قدیری رییس انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران درابتدای سخنانش در این سمینار به روند اهمیت چرایی و چگونگی این طرح درعرصه بین الملل و کشور اشاره و اذعان کرد:این گونه نشست ها و کنفرانس ها فرصت بسیار ذی قیمتی است برای در کنار هم قرار گرفتن علم و عمل و تلاقی افکار برای تجلی توانایی‌های علمی وتوانایی‌های عملی در بازخورد از میدان عمل به عرصۀ دانش.

عضو هییت نمایندگان اتاق بازرگانی ایران با اعلام این مطلب افزود: یکی از آفات درآمدهای مبتنی بر منابع طبیعی فقط این نیست که انحراف ذهنی ایجاد می‌کند از مسائل مربوط به بهره‌وری؛ یکی از آفات آن هم این است که باتکیه بر راه‌حل‌های مبتنی بر واردات نقش مدیریت و محیط کسب و کار را درذهن سیاستگذاران کم‌ رنگ می‌کند. ما در سالهای اخیر شاهد این اتفاق بودیم.

او ادامه داد: در تعریف محیط کسب و کار معمولاً گفته می‌شود: عواملی که در اختیار مدیریت بنگاه نیست، اما در موفقیت و سودآوری بنگاه اثر می‌کند؛ عواملی به نهادها، مقررات، استانداردها و عناصر کلان اقتصاد برمی‌گردد همه در مؤلفه‌های محیط کسب و کار می‌گنجد.

و ی ضمن بیان این موارد، متذکر شد: به هر حال، بحث جهانی شدن اثر روابط بین‌الملل را بر محیط کسب و کار بسیار بیشتر از گذشته کرد و از آن طرف،میزان اثرگذاری موفق سیاست‌گذاران را در محیط کسب و کار تغییر داد. که این مهم در دستور کار جدی انجمن قرار دارد.