این سبزی هم ویتامین A دارد هم سبب کاهش فشار خون می‌شود
کد خبر :
1644389
اسفناج سرشار از ویتامین آ است.
اسفناج سبزی برگ‌داری است که به عنوان یکی از مغذی‌ترین سبزیجات معرفی می‌شود؛ به این دلیل که هر ۳۰ گرم اسفناج خام، نیاز روزانه بدن به ویتامین A و K را تا حد قابل توجهی فراهم می‌کند.
اسفناج هم‌چنین دارای آنتی اکسیدان‌هایی است که خطر ابتلا به انواع بیماری‌ها را کم می‌کنند. سبزی‌های برگ‌دار مانند اسفناج حاوی بتاکاروتن و لوتئین (دو آنتی‌اکسیدان با خاصیت کاهش خطر ابتلا به سرطان) هستند. هم‌چنین اسفناج ضمن کاهش فشار خون، برای سلامت قلب هم مفید است.
منبع
خبر آنلاین
انتهای پیام/ 
