خبرگزاری کار ایران

سبزیجات

  • رژیم غذایی نقش کلیدی در حفظ عملکرد شناختی دارد. تخم‌مرغ، قارچ، گردو، چای، ماهی سالمون، پرتقال، سبزیجات برگ‌دار و هندوانه به دلیل دارا بودن مواد مغذی مانند کولین، لوتئین، امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها، به بهبود حافظه، کاهش زوال شناختی و محافظت از مغز در برابر پیری کمک می‌کنند. مصرف این غذاها می‌تواند خطر اختلالات شناختی را کاهش دهد و عملکرد مغز را در سنین بالا تقویت کند.

  • بر اساس نظر برخی متخصصان تغذیه، ترتیب مصرف مواد غذایی در وعده‌های غذایی می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی بر سلامت فرد داشته باشد. این رویکرد که با عنوان «ترتیب وعده غذایی» شناخته می‌شود، شامل مصرف ابتدا سبزیجات غیرنشاسته‌ای و غنی از فیبر، سپس پروتئین و چربی‌های سالم، و در نهایت کربوهیدرات‌هاست.

  • علت پوست‌پوست شدن اطراف ناخن اغلب به خشکی پوست یا کمبود ویتامین برمی‌گردد. در این مقاله با دلایل، روش‌های درمان و مراقبت‌های خانگی آشنا شوید.

  • پرش پلک یا تیک عصبی چشم یکی از مشکلات شایع است که با استرس، خستگی و کمبود مواد مغذی مرتبط است. با روش‌های طبیعی مانند ماساژ، استراحت، تغذیه مناسب و کاهش کافئین می‌توان آن را کاهش داد و آرامش چشم‌ها را بازگرداند.

  • گل کلم فواید زیادی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان دارد.

  • اگر صبح‌ها وقت کافی برای درست کردن صبحانه ندارید و به فکر یک انتخاب سالم و سریع هستید، خبر خوب این است که حتی در دنیای فست‌فود هم می‌توان سراغ گزینه‌های مفید رفت.

  • روش کامل فریز کردن بامیه خورشتی با حفظ طعم و بافت را برایتان ذکر کردیم.

  • در سال‌های اخیر، ارتباط تغذیه با سلامت ایمنی بدن، به‌ویژه عملکرد سیستم ایمنی روده، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. مطالعات جدید نشان می‌دهند که رژیم غذایی پرچرب می‌تواند اثرات قابل توجهی بر تضعیف سیستم ایمنی در بخش روده داشته باشد و این موضوع پیامدهای گسترده‌ای برای سلامت عمومی دارد.

  • سبزیجات خام سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و یک گزینه محبوب و طبیعی برای حفظ سلامت بدن شناخته می شوند.

  • سبزیجات خام منبعی سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. این ترکیبات، تغذیه‌ی باکتری‌های مفید روده را برعهده دارند و به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و پیشگیری از یبوست کمک می‌کنند. از خیار و کاهو گرفته تا فلفل دلمه‌ای، هر کدام نقشی کلیدی در سلامت گوارش دارند.