رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان خبرداد؛
جوجه‌ریزی ۶۳ میلیون قطعه‌ای در فارس/ تلاش برای مهار التهاب بازار مرغ
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از جوجه‌ریزی نزدیک به ۶۳ میلیون قطعه در واحدهای پرورش مرغ گوشتی استان از ابتدای سال ۱۴۰۵ تاکنون خبر داد و گفت: این میزان جوجه‌ریزی در ۹۵۷ واحد مرغداری انجام شده است.
به گزارش ایلنا، احد بهجت حقیقی با اعلام این خبر اظهار کرد: حجم جوجه‌ریزی انجام‌شده در استان نشان‌دهنده ظرفیت قابل توجه و پویایی صنعت مرغداری فارس در تولید گوشت مرغ و تأمین نیاز بازار مصرف است.
وی با بیان اینکه فارس یکی از قطب‌های اصلی تولید گوشت مرغ در کشور به شمار می‌رود، افزود: این استان سهم قابل توجهی در تأمین نیاز بازارهای داخلی و استان‌های همجوار دارد و واحدهای پرورش مرغ گوشتی آن نقش مؤثری در استمرار تولید و تقویت امنیت غذایی کشور ایفا می‌کنند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، استمرار جوجه‌ریزی را از عوامل مهم حفظ تعادل در بازار محصولات پروتئینی دانست و بر ضرورت حمایت از تولیدکنندگان و بهره‌گیری حداکثری از ظرفیت واحدهای مرغداری استان برای تأمین پایدار نیاز بازار تأکید کرد.
بهجت حقیقی با اشاره به چالش‌های پیش‌روی صنعت پرورش مرغ گوشتی در کشور گفت: نوسانات قیمت نهاده‌های خوراک دام و طیور، از جمله ذرت و کنجاله سویا، در کنار بروز بیماری‌های تنفسی طیور از جمله مشکلات این صنعت است که می‌تواند روند تولید را تحت تأثیر قرار دهد.
وی ادامه داد: استمرار جوجه‌ریزی در واحدهای استاندارد و برخوردار از شرایط مناسب تولید، نقشی کلیدی در حفظ جریان عرضه گوشت مرغ، جلوگیری از بروز التهاب در بازار و پایداری امنیت غذایی دارد.
