رئیس سازمان شیلات ایران :
ایران رتبه نخست تولید قزلآلای رنگینکمان جهان را دارد؛ سهم ۳۰ درصدی ایران از تولید جهانی
رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به رشد چشمگیر آبزیپروری در کشور گفت: سالانه حدود ۸۸۰ هزار تن قزلآلای رنگینکمان در جهان تولید میشود که ۳۰ درصد آن در ایران تولید میشود و کشورمان در جایگاه نخست تولید این گونه قرار دارد.
به گزارش خبرنگار ایلنا، حمزه رستمپور روز شنبه در حاشیه نخستین همایش ملی ماهیان سردآبی و قزلآلای رنگینکمان در شهرکرد در جمع خبرنگاران اظهار کرد: در سال ۱۳۷۵ از مجموع ۳۲ هزار تن تولید آبزیان در کشور، پنج هزار تن مربوط به آبزیپروری بود، اما طی سالهای گذشته تولید آبزیان و بهویژه آبزیپروری رشد قابل توجهی داشته است.
وی افزود: در برنامه آبزیپروری کشور، تولید بیش از ۷۳۳ هزار تن هدفگذاری شده و میزان تولید آبزیپروری نسبت به سال ۱۳۷۵، ۱۴۸ برابر افزایش یافته است.
رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به سرمایهگذاریهای صورتگرفته در این بخش گفت: در سال جاری ۲۱ هزار میلیارد تومان پروژه در حوزه شیلات افتتاح شده است و پیشبینی میشود تا پایان سال بیش از ۱۰۰ هزار میلیارد تومان سرمایهگذاری در این بخش انجام شود.
رستمپور ارزش محصولات شیلاتی کشور در سال ۱۴۰۴ را بیش از یکهزار همت اعلام کرد و گفت: از ۹ اسفند سال گذشته و همزمان با آغاز جنگ، تولیدکنندگان حوزه شیلات از سیریک تا چهارمحال و بختیاری به فعالیت و تولید خود ادامه دادند.
وی درباره جایگاه ایران در تولید قزلآلای رنگینکمان در جهان تصریح کرد: سالانه حدود ۸۸۰ هزار تن قزلآلای رنگینکمان در جهان تولید میشود که ۳۰ درصد آن متعلق به ایران است و کشورمان در جایگاه نخست تولید این گونه قرار دارد.
رئیس سازمان شیلات ایران ادامه داد: ترکیه با ۱۶ درصد و روسیه با ۹ درصد، در رتبههای بعدی تولید قزلآلای رنگینکمان جهان قرار دارند.
وی میزان تولید قزلآلای رنگینکمان در کشور را حدود ۲۷۰ هزار تن اعلام کرد و افزود: حدود ۴۰ هزار تن از این میزان در چهارمحال و بختیاری تولید میشود که رقم قابل توجهی برای این استان به شمار میرود.
رستمپور صادراتمحور بودن تولید قزلآلای رنگینکمان در چهارمحال و بختیاری را یکی از ظرفیتهای مهم این استان دانست و گفت: تولیدکنندگان استان در مسیر تولید صادراتمحور حرکت کردهاند و ظرفیت مناسبی در این زمینه ایجاد شده است.
وی با اشاره به حضور صادرکنندگان چهارمحال و بختیاری در نمایشگاه بینالمللی سنپترزبورگ اظهار کرد: حدود ۱۰ روز گذشته نمایشگاه بینالمللی سنپترزبورگ برگزار شد و صادرکنندگان ماهیان سردآبی چهارمحال و بختیاری با حضور در این نمایشگاه، ظرفیتهای خود را معرفی کردند.
رئیس سازمان شیلات ایران برگزاری نخستین همایش ملی ماهیان سردآبی و قزلآلای رنگینکمان در شهرکرد را فرصتی برای بررسی مسائل این بخش عنوان کرد و گفت: در این همایش مشکلات و مسائل صنعت مطرح و برای پیگیری و رفع آنها برنامهریزی میشود.
رستمپور با تأکید بر ضرورت تغییر شیوه تولید ماهیان سردآبی افزود: در سالهای گذشته تولید قزلآلا بیشتر به صورت افقی و با اتکا به منابع آب و خاک توسعه مییافت، اما طی سالهای اخیر استفاده از فناوری و دانش موجب شده است با بهرهگیری از همان منابع و حتی منابع کمتر، تولید بیشتری انجام شود.
وی تأکید کرد: استفاده از فناوریهای جدید در تولید و توسعه تولید صادراتمحور باید مورد توجه قرار گیرد و چهارمحال و بختیاری در این مسیر گامهای مناسبی برداشته است.
رئیس سازمان شیلات ایران هوشمندسازی مزارع را یکی دیگر از محورهای مهم توسعه آبزیپروری دانست و گفت: هوشمندسازی مزارع باید مورد توجه قرار گیرد و در کنار آن، توسعه زنجیره ارزش نیز اهمیت زیادی دارد. چهارمحال و بختیاری در این زمینه پیشرو است و چند زنجیره در استان شکل گرفته است.
وی با تأکید بر ضرورت تفکیک بازار مصرف داخلی از بازار صادراتی خاطرنشان کرد: برای هر یک از این بازارها باید برنامهریزی متناسب انجام شود تا ظرفیتهای تولید به شکل مطلوب مورد استفاده قرار گیرد.
رستمپور همچنین بر ضرورت برندسازی ماهی قزلآلا تأکید کرد و افزود: برندسازی قزلآلا، بهویژه محصول تولیدی چهارمحال و بختیاری، اهمیت زیادی دارد؛ چرا که قزلآلای تولیدشده در این استان ویژگیهای خاص خود را دارد و باید این ظرفیت به بازارهای هدف معرفی شود.
وی جلوگیری از خامفروشی و توسعه فرآوری محصولات آبزی را ضروری دانست و گفت: نباید محصولات آبزی به صورت خام عرضه شوند و توسعه فرآوری باید در برنامههای این بخش قرار گیرد.
رئیس سازمان شیلات ایران درباره حمایت از واحدهای تولیدی نیز اظهار کرد: موضوع تسهیلات و تمدید مجوز واحدهای تولیدی در برنامههای سازمان شیلات دنبال میشود و هر موردی که امکان تفویض اختیار آن وجود داشته باشد، این اختیار به استانها واگذار خواهد شد.
رستمپور در پایان گفت: توسعه تولید، استفاده از فناوری، هوشمندسازی مزارع، تکمیل زنجیره ارزش، توسعه تولید صادراتمحور، توجه همزمان به بازارهای داخلی و خارجی، برندسازی و فرآوری از مهمترین محورهایی است که میتواند زمینه توسعه بیشتر صنعت آبزیپروری کشور را فراهم کند.
