این روز با هدف حمایت از افزایش تقاضای چای برای حمایت از تولیدکنندگان چای که عموما در مناطق کم درآمد زندگی می‌کنند، نامگذاری شده با این شعار که اقدامات جمعی برای تولید چای سبب مبارزه با فقر و گرسنگی خواهد شد.