ضایعات گوشت ارزآوری 500 هزار دلاری برای اصفهان در بر دارد

به گزارش ایلنا، عبدالرضا مرادی گفت: حدود 5 هزار تن ضایعات گوشت قرمز، مرغ و ماهی از 6 هزار و 700 مرکز عرضه گوشت در استان اصفهان ماهانه از چرخه مصرف انسانی خارج می‌شود و در چرخه تولید پودر گوشت قرار می‌گیرد.

مرادی افزود: 20 کارخانه تبدیل ضایعات و فرآورده‌های خام دامی در استان روزانه 200 تن پودر گوشت تولید و در فرایند تولید خوراک دام و طیور و آبزیان قرار می‌گیرد.

وی گفت: سالانه هزار و 500 تن از فرآورده‌های پودر گوشت در قالب خوراک دام و طیور و آبزیان به کشورهای ترکیه و حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود که حدود 500 هزار دلار معادل 15 میلیارد ریال ارزآوری دارد.