دانشمندان با انتقال ژن میوگلوبین خوک به سلولهای گیاهی، گامی بلند در جهت تولید پروتئین گوشت در آزمایشگاه برداشتهاند.
خبرگزاری کار ایران
دانشمندان با انتقال ژن میوگلوبین خوک به سلولهای گیاهی، گامی بلند در جهت تولید پروتئین گوشت در آزمایشگاه برداشتهاند.
رئیس اتحادیه مرکزی دام سبک کشور با انتقاد از نحوه نظارت بر بازار گوشت و سیاستهای حمایتی پس از حذف ارز ترجیحی گفت تولیدکنندگان دام سبک عملا بدون پشتوانه رها شدهاند و بخش عمده مشکلات بازار گوشت ناشی از ضعف نظام توزیع و افزایش هزینههای تولید است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از تولید سالانه بیش از ۱۸۱ تن گوشت شتر در استان فارس خبر داد و گفت: این بخش با بهرهبرداری از بیش از پنج هزار نفر شتر، نقش راهبردی در تنوعبخشی به زنجیره تولیدات دامی ایفا میکند.
مدیرکل دامپزشکی استان همدان از صادرات ۱۹ محموله فرآوردههای خام دامی این استان به خارج از کشور از ابتدای سال تاکنون خبر داد.
رئیس شعبه دوم اداره کل تعزیرات حکومتی قزوین از کشف و امحاء ۵۰ کیلوگرم گوشت مرغ فاسد خبر داد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از برنامه ریزی برای افزایش عرضه و مصرف گوشت قرمز در کشور خبر داد.
مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان مرکزی به فرایند مرحله ششم کالابرگ در استان اشاره کرده و گفت: 286 هزار و 616 خانوار این استان در مرحله ششم اجرای کالابرگ یک میلیون میلیون تومانی از 15 خرداد ماه تاکنون موفق به خرید شدهاند.
طبق نرخنامه سازمان میادین میوه و تره بار قیمت انواع آلایش گوساله و گوسفندی بستهبندی در محل اعلام شد.
گوشتهای منجمد که در بازار عرضه میشوند عمدتا برزیلی و لهستانی هستند که توسط تجار وارد می شوند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: استان فارس با تولید سالانه بیش از یک میلیون تن شیر و کسب رتبه چهارم کشوری، با هدفگذاری برای توسعه “زنجیرههای تولید”، به دنبال رشد صنعت شیر و گوشت در استان است.