معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان اردبیل گفت: نخستین بیمار قطعی تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در این استان در بازه زمانی سال 1405 شناسایی و تحت درمان قرار گرفت. این بیمار، زن 46 سالهای است که با سابقه گزش کنه شناسایی و بستری شده است.
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و ایمنی غذایی ادارهکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: 34 گروه ثابت و سیار بر ذبح بهداشتی و شرعی دامهای قربانی عزاداریهای ماه محرم این استان نظارت دارند. از این تعداد 17 گروه ثابت و 17 گروه سیار به فعالیت خواهند پرداخت.
سوختگی انجماد (Freezer Burn) در واقع آسیب دیدن سطح مواد غذایی (از جمله گوشت) بر اثر از دست دادن رطوبت و اکسیداسیون در محیط فریزر است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی به تشکیل گروههای نظارت ذبح دام در استان اشاره کرده و گفت: 30 گروه ثابت و سیار برای نظارت بهداشتی و ذبح شرعی دامهای قربانی روز عید قربان در مکانهای مجاز کشتار دام این استان، ساماندهی شده و در حالت آمادهباش قرار دارند.
رئیس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه میزان دام تولیدشده و دامهای کشتاری افزایش قابل توجهی داشته است، گفت: در بحث تامین گوشت از مبادی غیر داخلی قبل از جنگ، واردات گوشت منجمد گوساله و گوسفند از مسیرهای مختلفی ازجمله مغولستان، هند، برزیل و پاکستان انجام شده است و ادامه نیز دارد.
رئیس اداره عشایر استان قزوین، از دستیابی به تولید سالانه 2000 تن گوشت قرمز توسط جامعه عشایری این استان در سال 1404 خبر داد و بر اهمیت راهبردی این قشر در تقویت اقتصاد منطقه و تضمین امنیت غذایی تأکید کرد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اراک به توقیف 2 محموله بدون مجوز گوشت سفید و قرمز در این منطقه اشاره کرده و گفت: 1000 کیلوگرم قطعات مرغ منجمد و 800 کیلوگرم گوشت قرمز به دلیل رعایت نکردن مقررات زنجیره سرد و ضوابط بهداشتی و قرنطینهای دامپزشکی در این شهرستان توقیف شد.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام بر ضرورت حفظ سرمایههای دامی و صیانت از ذخایر ژنتیکی بومی در استان تأکید کرده و در این خصوص گفت: مقررات مربوط به ممنوعیت خروج دام مولد و دام پرواری از این استان با جدیت اجرایی میشود.
رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به افزایش عرضه گوشت قرمز در روزهای آینده، گفت: ازآنجا که بیشترین واردات گوشت و دام زنده از همسایگان انجام میشود، محاصره بنادر ایران ازسوی آمریکا تاثیری بر واردات گوشت و دام ندارد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از دستیابی این استان به رکورد تولید ۴۰ هزار تن گوشت قرمز در سال گذشته خبر داد و این دستاورد را نشاندهنده ظرفیتهای بالای بخش دامپروری استان دانست.
