رئیس سازمان دامپزشکی کشور:
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با تاکید بر اینکه هیچ سازوکار مشخصی برای صدور مجوز واحد پرورش تک‌سمیان وجود ندارد، گفت: مردم موارد مشکوک را به ۱۵۱۲ گزارش کنند.
خبرگزاری کار ایران
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با تاکید بر اینکه هیچ سازوکار مشخصی برای صدور مجوز واحد پرورش تک‌سمیان وجود ندارد، گفت: مردم موارد مشکوک را به ۱۵۱۲ گزارش کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان البرز از انجام بیش از ۸۱ هزار بازدید بهداشتی، شناسایی ۲ هزار و ۴۷۱ مورد تخلف و ضبط حدود ۱۳۸ تن فرآورده خام دامی مشکوک خبر داد و گفت: بیش از ۸۰ درصد واکسن کشور در البرز تولید می‌شود.
رئیس شورای تأمین دام کشور در واکنش به خبر مجوز عرضه گوشت الاغ و اسب، گفت: موضوعات مطرح‌شده هیچ سندیت و پشتوانه و استدلال رسمی ندارند و هیچ مدرکی دال بر این موضوع وجود ندارد. این موضوعات تنها به منظور ایجاد یک جو روانی است که افرادی سعی می‌کنند از آن بهره‌برداری کنند.
رئیس شرکت پشتیبانی امور دام استان مرکزی به وضعیت مناسب ذخایر گوشت قرمز و سفید در استان اشاره کرده و در این خصوص گفت: به وضعیت ذخایر گوشت قرمز و سفید در استان بسیار مطلوب و مناسب است.
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به قیمت‌سازی‌های کاذب در بازار گوشت، گفت: کالابرگ پول یک کیلوگرم گوشت نیست.
رئیس شورای تأمین دام کشور گفت: در یک ماهه اخیر قیمت گوشت منجمد وارداتی به دلیل افزایش قیمت ارز، ۳۰ درصد افزایش یافت.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی به سم‌پاشی دام‌های روستایی و عشایری اشاره کرده و گفت: در راستای پیشگیری از بیماری‌های مشترک انسان و دام، بیش از 220 هزار رأس دام در دامداری‌های روستایی و عشایری استان علیه انگل‌های خارجی سم‌پاشی شد.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان اردبیل گفت: نخستین بیمار قطعی تب خون‌ریزی دهنده کریمه کنگو در این استان در بازه زمانی سال 1405 شناسایی و تحت درمان قرار گرفت. این بیمار، زن 46 ساله‌ای است که با سابقه گزش کنه شناسایی و بستری شده است.
رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و ایمنی غذایی اداره‌کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: 34 گروه ثابت و سیار بر ذبح بهداشتی و شرعی دام‌های قربانی عزاداری‌های ماه محرم این استان نظارت دارند. از این تعداد 17 گروه ثابت و 17 گروه سیار به فعالیت خواهند پرداخت.
سوختگی انجماد (Freezer Burn) در واقع آسیب دیدن سطح مواد غذایی (از جمله گوشت) بر اثر از دست دادن رطوبت و اکسیداسیون در محیط فریزر است.