فارس رتبه نخست تولید لیموترش در کشور شد
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: فارس با برخورداری از بیش از ۱۷ هزار هکتار باغ های لیموترش، همچنان جایگاه نخست تولید این محصول راهبردی را در کشور در اختیار دارد و امسال پیشبینی می شود ۴۵۰ هزار تن انواع ارقام لیموترش از سطح باغ های این استان برداشت و روانه بازار شود.
به گزارش ایلنا، احد بهجت حقیقی بیان کرد: فرایند برداشت در استان فارس از اواخر مرداد و اوایل شهریورماه با ارقام مکزیکن و پرشین به صورت تازه خوری آغاز شده و در مهرماه با برداشت رقم لیمو آب به اوج خود خواهد رسید. برداشت رقم لیسبون نیز تا پایان سال در باغ های استان ادامه خواهد داشت.
به گفته وی؛ شهرستان های جهرم، قیروکازین، داراب و کازرون به همراه دیگر شهرستان های جنوبی استان به عنوان قطب های اصلی تولید لیموترش فارس شناخته می شوند و سهم عمده ای از این حجم تولید را به خود اختصاص داده اند.
این مقام مسئول اظهار کرد: به دنبال مدیریت های به باغی، اجرای عملیات اصلاح و احیای باغ ها، تولید نهال سالم و همچنین توسعه و ترویج باغ های متراکم و نیمه متراکم لیموترش، چشم انداز تولید امسال این محصول نسبت به سنوات گذشته بهبود یافته است. این اقدامات فنی ضمن افزایش عملکرد در واحد سطح، زمینه ارتقای کیفیت محصول برای عرضه در بازارهای داخلی و خارجی را نیز فراهم کرده است.
بهجت حقیقی عنوان کرد: مهمترین ارقام لیموترش در استان فارس شامل ارقام لایم نظیر لیمو آب، مکزیکن لایم و پرشین لایم و همچنین لمون ها از جمله رقم لیسبون است.
این مقام ارشد کشاورزی توضیح داد: استان فارس با تکیه بر مقام نخست تولید لیموترش در کشور، ضمن تأمین کامل نیاز بازار داخلی، بخش قابل توجهی از نیاز سایر استان ها را نیز برآورده می سازد. اشکال گوناگون مصرف این محصول شامل تازه خوری، آبگیری، مصارف دارویی و کمک به تغذیه سالم شهروندان است که همین تنوع مصرف، اهمیت اقتصادی و غذایی آن را دوچندان کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس خاطرنشان کرد: برنامه ریزی منسجم برای نوسازی باغ های سنتی، حمایت از ایجاد باغ های مدرن و صنایع تبدیلی، راهبرد اصلی برای حفظ جایگاه نخست فارس در تولید لیموترش طی سال های آینده به شمار میرود.
