گرده افشانی انجیر در فارس آغاز شد/معرفی ۲ رقم تجاری

به گزارش ایلنا، محمدصادق فانی عنوان کرد: این عملیات از اول خرداد ماه آغاز و تا پایان خرداد ماه ادامه خواهد داشت.

«وی با اشاره به اینکه سطح زیر کشت انجیر دیم بارور و غیربارور در کشور ۴۲ هزار هکتار و میزان تولید آن ۳۵ هزار تن است، افزود: استان فارس با در اختیار داشتن ۴۱ هزار هکتار سطح زیر کشت و تولید ۳۴ هزار تن، به ترتیب ۹۸ درصد از سطح زیر کشت و ۹۷ درصد از تولید انجیر دیم کشور را به خود اختصاص داده است.

به گفته وی؛ شهرستان های عمده تولید کننده این محصول ارزشمند در استان فارس شامل استهبان داراب خفر نی ریز و کوهچنار هستند.

فانی اضافه کرد: به دلیل ماهیت دوپایه بودن انجیر دیم برای تولید انجیر نیاز به گرده افشانی است این امر به طور غیرمستقیم توسط انسان و با نصب ظروف مخصوص روی تاج درختان ماده و قرار دادن برانجیر در این ظروف انجام می شود.

وی ادامه داد: انتقال گرده گلهای نر از میوه بر انجیر بر روی گلهای درون میوه انجیر درختان ماده توسط زنبوری با نام بلاستوفاگا انجام می شود.

این مقام مسئول اظهار کرد: ارقام متنوع و مرغوبی از بر انجیر در نقاط مختلف استان وجود دارد از جمله در استهبان “پوزدمبالی و دانه سفید” و در نی ریز “قاسمی و شاه انجیری” و در جهرم و خفر “قد شانه‌ای و تومسجدی” و در کازرون و کوه چنار “جوهری سربست و اوگزی” است.

فانی انتخاب بر انجیر مناسب با هدف باردهی اقتصادی و کیفیت بالا با توجه به ارقام موجود، حائز اهمیت است و به همین منظور مشورت با کارشناسان جهاد کشاورزی و توجه به یافته های تحقیقاتی و تجارب موجود می بایست مد نظر قرار گیرد.

وی بیان کرد: به دلایل نزولات جوی بسیار مناسب سال زراعی باغی جاری انگیزه توسعه باغستان های انجیر دیم در نقاط مستعد استان و جایگزینی این محصول ارزشمند و استراتژیکی با الگوهای پر آب بر رو به افزایش است.

او خاطرنشان کرد: اقدامات اصلاح و احیاء باغ های انجیر فارس شامل عملیات گرده افشانی اصولی و مبتنی بر دانش و یافته های تحقیقاتی در راستای افزایش عملکرد کیفی و کمی این محصول است.

سرپرست مدیریت امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ابراز کرد: با توجه به اهمیت تربیت نیروی ماهر و متخصص برای اجرایی کردن عملیات مذکور، حضور مستمر و میدانی کارشناسان باغبانی شهرستان های انجیر خیز در باغ های انجیر و برگزاری کارگاه های آموزشی تئوری و عملی گرده افشانی برای بهره برداران همه ساله، ضروری است.