اجرای طرح پایلوت غنیسازی نان گندم در آبیک
سرپرست بخش تحقیقات خاک و آب مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین گفت: طرح نوآورانه غنیسازی نان گندم با هدف ارتقای چشمگیر کیفیت و ارزش غذایی نان، در پایلوت آبیک در حال اجراست.
به گزارش ایلنا از قزوین، اعظم خسروینژاد در تشریح جزئیات این طرح گفت: ما در این طرح از کود آبیاری و محلولپاشی عناصر ریزمغذی و اسیدهای آمینه بهره گرفتهایم که یکی از مؤثرترین روشها برای افزایش کیفیت دانه گندم به شمار میرود.
به گفته وی عملیات محلولپاشی در مرحله حساس پایانی ساقهدهی گندم انجام شده است؛ مرحلهای که نقشی کلیدی در بهبود نهایی کیفیت دانه و آرد ایفا میکند.
خسروینژاد افزود: هدف اصلی ما از اجرای این طرح، نه تنها افزایش کیفیت نان مصرفی، بلکه بهبود کلی خصوصیات تغذیهای گندم و ارائه یک الگوی کاربردی و قابل اتکا برای کشاورزان و بهرهبرداران منطقه است تا بتوانند از نتایج این تحقیقات در مزارع خود بهرهمند شوند.
