تولید سالانه ۶۰۰۰ تن سیرترشی در قطب ترشیجات کشور

به گزارش ایلنا از همدان، حسن محمدی افزود: برخی از این واحدهای صنعتی ۴۰ تا ۵۰ میلیارد تومان برای واحد خود سرمایه‌گذاری کرده اند و در حال حاضر برای طرح توسعه یکی از واحدها ۲۰ میلیارد تومان تسهیلات پرداخت شده است.

وی با اشاره به اینکه در برخی از این واحدها بیش از ۴۶ نوع محصول در حال تولید بوده که فرآوری سیر یکی از محصولات تولیدی است، اضافه کرد: سالیانه ۶۰۰۰ تن سیر استان به صورت ترشی سیر و به صورت سیر سفید و مروارید فرآوری‌ و بیشتر به عراق و اقلیم کردستان صادر می‌شود.

محمدی از در دست احداث بودن سه واحد سردخانه سیر با ظرفیت ۱۰ هزار تن در استان خبر داد و خاطرنشان کرد: هر یک از واحدهای فوق در حال حاضر دارای دارای ۵۰ درصد پیشرفت فیزیکی بوده که از این سه واحد یک واحد در مریانج و دو واحد در شهرستان بهار مستقر است.

وی با اشاره به سه واحد صنایع تبدیلی دارای پروانه فرآوری سیر به صورت مستقیم در استان همدان گفت: شرکت گراندیس و شرکت خوش طعم الوند در شهرستان بهار و یک واحد نیمه فعال تولید سیر سیاه در ناحیه صنعتی سامن ملایر سه واحد موجود در فرآوری سیر استان با پروانه بهره برداری مستقیم سیر به شمار می‌روند.