پژوهشگران آمریکایی با ترکیب کافئین و فناوری ویرایش ژن کریسپر، روشی نوآورانه برای کنترل دقیق فعالیت ژنها ابداع کردهاند؛ رویکردی که میتواند مسیر درمان بیماریهایی مانند سرطان و دیابت را متحول کند و حتی یک فنجان قهوه را به کلیدی برای فعالسازی درمانهای ژنتیکی تبدیل کند.
یک نسخه خانگی برای زنانی که میخواهند هر کاری از دستشان برمیآید برای جلوگیری از شکستگی لگن انجام دهند، آورده شده است: چای بنوشید، نه قهوه.
در این مطلب برای شما میگوییم که گاز زدایی قهوه چیست تا در جریان روش گاز زدایی قهوه قرار بگیرید و از همیشه خوشمزهتر قهوه درست کنید.
قهوه یکی از رایجترین نوشیدنیهای جهان است، بسیاری از مردم از نوشیدن روزانه قهوه لذت میبرند، اما مدتهاست که دانشمندان مطمئن نیستند، آیا نوشیدن قهوه در بلندمدت برای سلامت قلب خوب یا بد است.
نتایج یک پژوهش تازه در دانشگاه کینگز لندن نشان میدهد که ماده طبیعی «تئوبرومین» موجود در شکلات تلخ و قهوه ممکن است با کاهش سرعت پیری بیولوژیک سلولها مرتبط باشد.
قهوه بهخودیخود پوست را پیر نمیکند. مشکل زمانی شروع میشود که مصرف کافئین بالا، جای آب را بگیرد.
نتیجه تحقیقات جدید درباره شکلات تلخ و قهوه نشان میدهد که ترکیب طبیعی موجود در این خوراکیها با کند کردن روند پیری مرتبط است.
پس از عرضه در چین، سه مدل جدید از خانواده ردمی نوت 15 به بازار جهانی عرضه خواهند شد.
۲۳ نوامبر هر سال به عنوان «روز ملی اسپرسو» شناخته میشود؛ روزی برای بزرگداشت این نوشیدنی غلیظ و پرانرژی که قلب فرهنگ قهوه در جهان است.
