آیا قهوه و چای به دندانها آسیب میزنند؟
نوشیدن قهوه و چای برای خیلی از ما یک عادت روزانه است که هم انرژیبخش است و هم آرامشبخش، اما آیا مصرف این نوشیدنیها میتواند برای دندانها مضر باشد؟
نوشیدن قهوه و چای برای خیلی از ما یک عادت روزانه است؛ نوشیدنیهایی که هم انرژی میدهند و هم آرامشبخش هستند. اما آیا مصرف این نوشیدنیهای پرطرفدار میتواند برای دندانها مضر باشد و به آنها آسیب برساند؟
تحقیقات دندانپزشکی نشان میدهد که این موضوع بستگی به میزان مصرف، شیوه نوشیدن و مراقبتهای بهداشتی دارد. متخصصان میگویند قهوه و چای هر دو حاوی تانن هستند؛ ترکیباتی که میتوانند مینای دندان را لکهدار کنند و رنگ دندانها را به تدریج تغییر دهند. این لکهها معمولاً به شکل سطحی هستند و با رعایت بهداشت مناسب و پولیش دندان قابل کنترلاند، اما در صورتی که مصرف زیاد باشد یا مراقبت کافی انجام نشود، میتواند به لک دائمی منجر شود.
دکتر شهرام مشرفیان، دندانپزشک در این رابطه میگوید: چای و قهوه به طور مستقیم تأثیر منفی جدی روی سلامت دندان ندارند، اما مصرف زیاد آنها میتواند باعث تغییر رنگ دندان شود. افرادی که مصرف بالایی دارند ممکن است دچار تیرگی یا لکههای رنگی روی دندان شوند که از نظر ظاهر و زیبایی خوشایند نیست.
به گفته این دندانپزشک، «این نوشیدنیها به طور مستقیم به دندانها آسیب نمیزنند. حتی در برخی منابع علمی اشاره شده که چای، حاوی فلوراید است و میتواند تا حدی اثر محافظتی برای دندانها داشته باشد.» البته منابع علمی روی این موضوع هم تاکید میکنند که این اثر محافظتی فقط زمانی مؤثر است که مصرف متعادل باشد و چای با افزودنیهای قندی ترکیب نشود.
برخلاف تصور عمومی، اسیدی بودن این نوشیدنیها عامل مهمی در آسیبدیدگی دندان است. قهوه و چای هر دو میتوانند به مرور PH دهان را پایین بیاورند و محیطی اسیدی ایجاد کنند که مینای دندان را نرم و آسیبپذیر میکند. وقتی مینای دندان نرم میشود، احتمال پوسیدگی بالا میرود. حتی اگر مسواک زده باشید. به همین دلیل دکتر مشرفیان توصیه میکند: «بهتر است بعد از مصرف قهوه یا چای، دهان را با آب شستوشو دهید تا اسید و رنگدانهها کمتر روی دندانها باقی بمانند.»
مصرف مداوم قهوه و چای به خصوص بدون شکر باعث پوسیدگی دندانها نمیشود، اما افزودنیهایی مثل شکر، عسل یا شیرینکنندهها میتوانند مشکلآفرین باشند. دندانپزشکان هشدار میدهند که شکر موجود در نوشیدنیها، باکتریهای دهان را تغذیه میکند و اسید بیشتری تولید میشود که منجر به تخریب مینای دندان میشود. بنابراین حتی با وجود سالم و غیر مضر بودن قهوه و چای، اضافه کردن شیرینی، خطر پوسیدگی دندانها را حتما بالا میبرد.
متخصصان دندانپزشکی همچنین میگویند علاوه بر رنگدانههای قهوه و چای و اهمیت کاهش مصرف شکر در این نوشیدنیها، داغ بودن آنها هم میتواند به دندانها آسیب برساند. نوشیدن قهوه یا چای بسیار داغ میتواند مینای دندان را حساستر کند و ریسک ترکخوردگیها در مینا را افزایش دهد. مخصوصا در افرادی که مینای دندان نازکی دارند.
