پایش بازار آبزیان خوزستان برای شناسایی الگوی مصرف و رونق فروش محصولات شیلاتی

به گزارش ایلنا از خوزستان، امروز یکشنبه سید شریف موسوی در جریان بازدید از چند مرکز عرضه آبزیان در استان، اظهار کرد: طرح پایش و ارزیابی بازار آبزیان با هدف دستیابی به تصویری دقیق‌تر از وضعیت عرضه، میزان تقاضای مصرف‌کنندگان و الگوی خرید در بازارهای استان در حال اجراست.

وی افزود: در این طرح، کارشناسان شیلات با حضور میدانی در بازارچه‌ها و مراکز عرضه آبزیان، ضمن تکمیل پرسشنامه‌های تخصصی، اطلاعات مورد نیاز درباره میزان و نحوه عرضه و فروش انواع محصولات شیلاتی را از فروشندگان و فعالان این بخش جمع‌آوری می‌کنند.

مدیرکل شیلات خوزستان گفت: یکی از محورهای اصلی این پایش، بررسی نوع و منشأ آبزیان عرضه‌شده در بازار است که شامل آبزیان دریایی و صیدشده، محصولات پرورشی، ماهیان گرمابی و سردآبی، میگو و سایر گونه‌های مصرفی می‌شود.

موسوی ادامه داد: در این بررسی، عوامل مؤثر بر میزان فروش گونه‌های پرتقاضا و کم‌تقاضا، میزان استقبال مردم از انواع آبزیان و تأثیر شرایط اقتصادی بر الگوی خرید مصرف‌کنندگان نیز مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.

وی با اشاره به اهمیت شناخت چالش‌های بازار آبزیان اظهار کرد: شناسایی موانع موجود در مسیر عرضه و فروش محصولات شیلاتی و استفاده از دیدگاه فروشندگان و فعالان این حوزه می‌تواند به اتخاذ تصمیم‌های دقیق‌تر برای ساماندهی بازار کمک کند.

مدیرکل شیلات خوزستان خاطرنشان کرد: اطلاعات جمع‌آوری‌شده پس از تحلیل و بررسی، می‌تواند در شناخت بهتر بازار مصرف و برنامه‌ریزی برای تولید متناسب با نیاز بازار مورد استفاده قرار گیرد و زمینه بهبود فرآیند عرضه، توسعه بازاریابی محصولات شیلاتی و افزایش سرانه مصرف آبزیان را فراهم کند.

وی همچنین بر اهمیت عرضه مطلوب و بهداشتی محصولات شیلاتی تأکید کرد و گفت: رعایت الزامات بهداشتی و توجه به کیفیت محصولات از عوامل مؤثر در جلب اعتماد مصرف‌کنندگان و رونق بازار آبزیان است.

در جریان این بازدید همچنین از فعالان و عرضه‌کنندگان برتر و منتخب بازار آبزیان که در زمینه عرضه مطلوب و بهداشتی محصولات شیلاتی عملکرد شایسته‌ای داشته‌اند، با اهدای تقدیرنامه و تندیس تجلیل شد.