مدیرکل گمرکات فارس
صادرات شیرین بیان بیش از 19 میلیون دلار ارزآوری داشته است
مدیرکل گمرکات فارس گفت: از ابتدای امسال 3 هزار و 646 تن عصاره و پودرشیرین بیان به ارزش 19 میلیون و 286 هزار و 370 دلار به خارج از کشور صادر شده است.
به گزارش ایلنا سکینه سیاحی گفت: میزان صادرات در مقایسه با مدت مشابه پارسال 21 درصد از لحاظ ارزشی افزایش داشته است.
فارس قطب تولید شیرین بیان در کشور است و به طور متوسط سالانه 6 هزار تن عصاره شیرین بیان در 7 کارخانه استان فارس تولید می‌شود.
عصاره شیرین بیان با نام لیکوریس (licorice) به صورت پودر، جامد و مایع به کشورهای حوزه خلیج‌فارس، ژاپن، آلمان، ایتالیا، هندوستان، فرانسه، بلژیک و استرالیا صادر شد.
گیاه شیرین بیان از جمله گیاهان دارویی خودرو است و کمتر کشت می‌شود و از پودر و عصاره آن در صنایع داروسازی، نوشابه‌سازی، شیرینی‌سازی و دخانیات استفاده می‌شود.
