بیش از ۸۰ درصد تولیدات پسته فارس روانه بازارهای صادراتی می‌شود

به گفته وی؛ در حال حاضر شهرستان‌های نی‌ریز، بختگان، سروستان، داراب، استهبان و خرامه به عنوان قطب‌های اصلی تولید پسته در استان شناخته می‌شوند و ارقام تجاری و نام‌آشنای احمد آقایی، کله‌قوچی، اکبری و فندقی بخش عمده تولیدات باغی را تشکیل می‌دهند.

رئیس سازمان با تشریح رویکردهای نوین در مدیریت منابع آب و خاک، جایگزینی کشت پسته با الگوهای زراعی حساس به شوری را یک راهبرد هوشمندانه دانست.

احد بهجت حقیقی عنوان کرد: با توجه به مقاومت بالای پسته به تنش‌های شوری آب و خاک، این تغییر الگوی کشت توانسته است تهدید ناشی از کاهش کیفیت و کمیت منابع آبی در مناطق مذکور را به فرصتی پایدار برای توسعه کشاورزی تبدیل کند.

این مقام مسئول اظهار کرد: بر اساس آمارهای موجود، سطح زیر کشت پسته در فارس به بالغ بر ۳۵ هزار هکتار می‌رسد.

وی توضیح داد: استان فارس با دارا بودن پنج درصد از سطح زیر کشت و میزان تولید پسته کشور، جایگاه چهارم را در سطح زیر کشت و رتبه پنجم تولید ملی را به خود اختصاص داده است.

بهجت حقیقی اضافه کرد: نقش این محصول در بازارهای بین‌المللی بسیار پررنگ است؛ به‌طوری‌که بیش از ۸۰ درصد تولیدات پسته این استان روانه بازارهای صادراتی می‌شود که ارزآوری قابل‌توجهی برای کشور به همراه دارد.

وی در ادامه به اقدامات فنی و ترویجی برای بهره‌وری بیشتر اشاره کرد و گفت: مجموعه فعالیت‌های اصلاح و احیای باغات پسته استان بر پایه دانش بومی و یافته‌های علمی برای ارتقای کمی و کیفی محصول برنامه‌ریزی شده است.

این مقام ارشد استان عنوان کرد: جهاد کشاورزی در سال جاری با هدف پایداری تولید، اقدام به ایجاد و اجرای باغات الگویی از ارقام امیدبخش نظیر «بهار راور»، «امیر» و «امید» نموده است. این ارقام جدید افزون بر ویژگی‌های تجاری، واجد صفات برتر ژنتیکی نظیر تحمل به شوری، خشکی و نیاز سرمایی پایین هستند که نقش مؤثری در تضمین حفظ و توسعه باغستان‌ها ایفا خواهند کرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس در پایان با تأکید بر ضرورت نظارت دقیق کارشناسان بر عملیات به‌باغی در طول سال، خاطرنشان کرد: اجرای مستمر پایش‌های فنی از پاییز تا پاییز در باغستان‌ها، ضامن ارتقای عملکرد در واحد سطح است و نویدبخش جهش تولید در این بخش از کشاورزی استان خواهد بود.