بادام؛ طلای سبز چهارمحال و بختیاری بر بلندای قهرمانی کشور
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: بادام به عنوان یکی از محصولات اصلی و استراتژیک استان چهارمحال و بختیاری، نقشی حیاتی در اقتصاد، اشتغال و تولید منطقه ایفا میکند. این استان با تولید سالانه ۳۶ هزار تن بادام، تولنسته جایگاه نخست کشور را در تولید این محصول ارزشمند به خود اختصاص دهد.
به گزارش خبرنگار ایلنا، حسین بهرامی در جمع خبرنگاران اظهار داشت: در حال حاضر استان دارای ۲۲ هزار و ۷۰۰ هکتار باغ بادام است که از این میان، ۱۸ هزار هکتار آن بارور بوده و محصول می دهد و پیش بینی می شود امسال حدود ۳۰ هزار تن بادام از این باغات برداشت شود.
وی افزود: از کل سطح زیر کشت، شهرستان های بن و سامان با حدود ۵۰ درصد، بیشترین سهم را به خود اختصاص داده اند و شهرستان سامان به تنهایی با بیش از ۱۱ هزار و ۷۰۰ هکتار باغ بادام، قطب اصلی تولید این محصول در استان محسوب می شود.
بهرامی گفت: یکی از مهمترین مزیتهای استان، ارقام باکیفیت و صادراتی بادام است. رقم بومی «مامایی» با اختصاص ۴۸ درصد از سطح زیر کشت (۸۶۲ هکتار)، به دلیل کیفیت بینظیر و بازارپسندی بالا، برند اختصاصی استان در بازارهای بین المللی به شمار می رود و پس از آن، رقم «ربیع» با ۶۵۰۰ هکتار در رتبه بعدی قرار دارد.
وی ادامه داد: علاوه بر تولید، یک زنجیره و چرخه کامل اقتصادی پیرامون بادام در استان شکل گرفته است که شامل تولید نهال، دستگاه های فرآوری و پوست کنی، فعالیت تاجران صادراتی، خرید و فروش، و همچنین خدمات نگهداری، مراقبت و آبیاری درختان میشود. این زنجیره گسترده، زمینه اشتغال مستقیم و غیرمستقیم حدود ۳۰ هزار نفر را در استان فراهم کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: شرایط اقلیمی و خاکی استان، مزیت بزرگی برای توسعه بادامکاری محسوب می شود. اکثر اراضی استان شیبدار و آهکی بوده و از خاک های غنی برخوردار نیستند؛ با این حال، بادام به عنوان درختی کاملاً مستعد و سازگار با این شرایط شناخته شده و مقاومت بالایی در برابر کمآبی دارد و حتی در اراضی دیم نیز قابل کشت است. این ویژگی ها، ضرورت توسعه کشت بادام را به عنوان یک برنامه راهبردی در دستور کار استان قرار داده است، به طوری که ۱۰ شهرستان دیگر استان نیز ظرفیت بسیار خوبی برای گسترش این کشت دارند.
وی تصریح کرد: دانش بومی و تجربه غنی باغداران استان، یکی دیگر از برگ های برنده در موفقیت بادام کاری است. باغداران چهارمحال و بختیاری از علم و اطلاعات گسترده ای در زمینه شناسایی نیازهای آبی، ارقام، پیوند، مبارزه با آفات و بیماریها برخوردارند که این امر نقش مهمی در ارتقای کیفیت محصول ایفا کرده است.
بهرامی افزود: ایستگاه تحقیقاتی بادام کشور در این استان مستقر است که با انجام طرح های تحقیقاتی نظیر مقایسه ۶۵ رقم امیدبخش، به دنبال دستیابی به ارقام مقاوم به سرما، آفات و بیماریها با عملکرد بالاتر و مصرف آب کمتر است. همچنین، دستیابی به ارقام دیرگل که حساسیت کمتری به سرمازدگی بهاره دارند، از دیگر دستاوردهای مهم این مرکز تحقیقاتی است.
وی در پایان خاطر نشان کرد: مجموع این ظرفیت ها و مزیت ها، بادام را به عنوان محصول اصلی باغداری استان تثبیت کرده و توسعه روزافزون آن، نویدبخش گسترش اشتغال و رونق اقتصادی پایدار در چهارمحال و بختیاری است.
شناسایی ارقام مقاوم به سرما؛ راهکار توسعه بادامکاری در چهارمحال و بختیاری
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: استان چهارمحال و بختیاری نزدیک به ۲۲ هزار هکتار سطح زیرکشت بادام دارد که حدود ۸ هزار و ۵۰۰ هکتار آن به رقم مامایی، به عنوان یکی از ارقام تجاری و صادراتی استان، اختصاص یافته است؛ همزمان طرح شناسایی ارقام امیدبخش و مقاوم به سرما برای مقابله با سرمازدگیهای دیررس بهاره در حال اجراست.
ابراهیم شیرانی افزود: چهارمحال و بختیاری با برخورداری از نزدیک به ۲۲ هزار هکتار باغ بادام، یکی از مناطق مهم تولید این محصول در کشور به شمار میرود. عمده ارقام بادام کشتشده در استان شامل مامایی، ربیع، سنگی، ارقام شاهرودی و ارقام سفید است.
وی بیان کرد: از مجموع سطح زیرکشت بادام استان، حدود ۸ هزار و ۵۰۰ هکتار به رقم مامایی اختصاص دارد؛ رقمی که به دلیل ویژگیهای تجاری و صادراتی، از اهمیت ویژهای در اقتصاد بادامکاری استان برخوردار است.
شیرانی تصریح کرد: یکی از مهمترین مشکلات بادامکاران چهارمحال و بختیاری، سرمازدگیهای دیررس بهاره است که در برخی سالها خسارت قابل توجهی به باغهای بادام وارد میکند. از همین رو، شناسایی ارقام مقاومتر به سرما به عنوان یکی از اولویتهای بخش تحقیقات کشاورزی استان دنبال میشود.
وی افزود:در همین راستا، دو باغ پایلوت در شهرستانهای بن و سامان ایجاد شده و در این باغها، حدود ۶۵ رقم امیدبخش بادام تحت بررسی و ارزیابی قرار گرفته است.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری تصریح کرد: در جریان این تحقیقات، ارقام مختلف از نظر ویژگیهایی همچون زمان گلدهی، میزان مقاومت به سرما، کیفیت و کمیت محصول و قابلیت تجاری و بازارپسندی مورد ارزیابی قرار میگیرند تا ارقام مناسب برای توسعه بادامکاری در استان شناسایی شوند.
وی ادامه داد: بر اساس این طرح، برخی از ارقام امیدبخش در مراحل پایانی بررسیهای تحقیقاتی قرار دارند و در صورت تأیید نهایی، میتوان از ظرفیت آنها برای جایگزینی ارقام محلی حساس به سرما در باغهای استان استفاده کرد.
شیرانی بیان کرد: هدف نهایی این تحقیقات، معرفی ارقام جدیدی است که ضمن برخورداری از کیفیت و عملکرد مناسب، مقاومت بیشتری در برابر سرمازدگیهای دیررس بهاره داشته باشند و بتوانند به کاهش خسارتهای ناشی از سرما و پایداری تولید بادام در چهارمحال و بختیاری کمک کنند.
برداشت بادام از ۱۳ هزار هکتار باغات سامان آغاز شد
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سامان از آغاز برداشت بادام از ۱۳ هزار هکتار باغات این شهرستان خبر داد و بر تکمیل زنجیره ارزش این محصول راهبردی تأکید کرد.
مصطفی کبیری سامانی، با اشاره به اینکه این شهرستان با ۱۳ هزار هکتار باغ بادام و تولید سالانه ۲۵ هزار تن محصول، قطب تولید بادام کشور محسوب میشود، اظهار داشت: در حال حاضر باغداران شهرستان مشغول برداشت محصول هستند و مجموعه جهاد کشاورزی با ارائه راهکارهای فنی، مبارزه با آفات و تأمین نهادههای مورد نیاز در کنار تولیدکنندگان و کشاورزان قرار دارد.
وی افزود: یکی از مهمترین موضوعات در ارتباط با بادام، تکمیل زنجیره ارزش این محصول است. برنامه اصلی ما جلوگیری از خامفروشی و حرکت به سمت فرآوری، بستهبندی و توسعه صنایع تبدیلی است تا ارزش افزوده بیشتری نصیب باغداران شود.
کبیری سامانی در پایان ابراز امیدواری کرد که امسال با حمایتهای صورتگرفته، شاهد افزایش تولید و همچنین بهبود درآمد کشاورزان شهرستان سامان باشیم.
به گزارش ایلنا، شهرستان سامان در استان چهارمحال و بختیاری، با تولید رقم مرغوب و جهانی «مامایی» سهم مهمی در صادرات خشکبار کشور دارد.