مدیر شیلات جهاد کشاورزی استان خبر داد:
استفاده از فناوری نانوحباب در آبزیپروری استان مرکزی
مدیر شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: فناوری نانوحباب در آبزیپروری میتواند یکی از مؤثرترین ابزارها برای کاهش وابستگی کشور به واردات نهادههای دامی و تقویت امنیت غذایی ملی باشد. بر همین اساس موضوع استفاده از چنین فناوریهایی با جدیت در این استان پیگیری میشود.
به گزارش ایلنا، حسن اکبری افزود: فناوری نانوحباب، تحولی راهبردی در صنایع آبزیپروری است که با افزایش اکسیژن محلول در آب، موجب رشد بهتر ماهیان، کاهش تلفات، بهبود ضریب تبدیل غذا و نهایتاً کاهش هزینههای تولید میشود. برای گذار از وابستگی به واردات و دستیابی به خودکفایی پروتئین به این فناوری نیاز داریم.
وی بر ضرورت اجرای این فناوری تأکید کرده و ادامه داد: اگر بتوانیم با بهرهگیری از فناوریهایی مانند نانوحباب، بهرهوری تولید را افزایش دهیم، زنجیره تولید پروتئین کشور از تهدیدهای خارجی و نوسانات ارزی مصون خواهد ماند، این فناوری عملاً میتواند به ارتقاء کیفیت غذای جامعه و کاهش وابستگی به واردات کمک کند.
مدیر شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی اظهار داشت: در شرایط حساس کنونی که کشور با چالش وابستگی به واردات نهادههای دامی و غلات روبهرو است، استفاده از فناوریهای دانشبنیان مانند ژنراتورهای نانوحباب، نه یک انتخاب بلکه ضرورتی راهبردی برای پایداری تولید داخلی و امنیت غذایی است.
اکبری بر تقویت امنیت غذایی تأکید داشته و تصریح کرد: هر گام در مسیر ارتقاء بهرهوری تولید ماهیان، مستقیماً بر تقویت 3 رکن اصلی امنیت غذایی، یعنی موجود بودن، دسترسی، پایداری در دریافت غذا، تأثیرگذار است. در این راستا فناوری نانوحباب میتواند الگویی برای توسعه پایدار و حرکت به سوی اقتصاد مقاومتی باشد.
وی بیان داشت: بررسیهای آماری موجود نشان میدهد که وابستگی کشور ایران به واردات غلات در 2 دهه اخیر افزایش چشمگیری داشته و از 18.1 درصد به 43.1 درصد رسیده است. در این راستا تأمین نهادههایی مانند ذرت دامی و دانه سویا که برای تغذیه آبزیان ضروری هستند، سالانه بیش از 5 میلیارد دلار ارزبری دارد.
مدیر شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی تأکید کرد: سمینار تخصصی فناوری نانوحباب با محوریت نفوذ فناوری در بخش آبزیپروری و با همکاری معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانشبنیان ریاستجمهوری و حضور فعالان بخش آبزیپروری این استان برگزار شد و هدف آن گسترش این دانش در استان بود.
اکبری ابراز داشت: متأسفانه سهم شرکتهای دانشبنیان فعال در بخش کشاورزی و صنایع غذایی کمتر از 5 درصد کل شرکتهای دانشبنیان کشور است. برگزاری رویدادهایی از جمله سمینار تخصصی فناوری نانوحباب در استان مرکزی، گامی مؤثر در جبران این عقبماندگی و نفوذ فناوری به بطن تولید محسوب میشود.
