آمادگی ۸۰ واحد مرغداری لرستان برای کشتار ۲ میلیون قطعه مرغ گوشتی و ورود به بازار مصرف

به گزارش ایلنا، نامدار صیادی امروز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگاران اظهار داشت: ۸۰ واحد مرغداری با ظرفیت بیش از ۲ میلیون قطعه مرغ گوشتی که سن آن‌ها بالای ۵۰ روز است، هم‌اکنون آماده کشتار و عرضه به بازار هستند. 

وی افزود: این تعداد از ابتدای هفته آینده به‌صورت مستمر و روزانه به کشتارگاه‌های مرغ استان ارسال و پس از کشتار با نظارت کامل وارد بازار مصرف خواهند شد. پیش‌بینی می‌شود طی هفته آینده روزانه حدود ۲۳۰ تن مرغ کشتار شده وارد بازار مصرف شود. 

صیادی خاطرنشان کرد: میانگین نیاز روزانه استان به گوشت مرغ بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ تن است و با توجه به تولید و عرضه بیش از نیاز استان، بازار مصرف به تعادل مناسب در عرضه و تقاضا خواهد رسید. 

وی تأکید کرد: در همین راستا و برای تأمین نیاز داخل استان لرستان، تا اطلاع ثانوی خروج مرغ زنده یا کشتار شده به خارج از استان ممنوع اعلام می‌شود. 

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان در پایان گفت: این اقدام در راستای مدیریت بازار و تأمین نیاز مصرف‌کنندگان صورت گرفته و با هماهنگی دستگاه‌های مرتبط، روند کشتار و توزیع مرغ در استان به‌طور مستمر پیگیری خواهد شد.