رییس سازمان جهاد کشاورزی استان:
پروژه‌های فرآوری، حلقه مفقوده زنجیره کشاورزی را تکمیل می‌کنند / سالانه ۸۰۰ هزار تن محصول باغی در آذربایجان غربی از بین می‌رود
رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: سالانه بیش از ۳۵ تا ۴۰ درصد از محصولات باغی استان، که رقمی در حدود ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزار تن برآورد می‌شود، به دلیل فساد و نداشتن فرآوری مناسب از بین می‌رود و به دست مصرف‌کننده نمی‌رسد.
به گزارش خبرنگار ایلنا، محمدرضا اصغری، در آیین آغاز عملیات اجرایی طرح تولید ۳۶ هزار تُنی کنسانتره و پوره میوه و سبزیجات در شهرستان پیرانشهر، این پروژه را یکی از اقدامات راهبردی در تکمیل زنجیره ارزش بخش کشاورزی استان عنوان کرد.
اصغری با اشاره به اینکه این پروژه با سرمایه‌گذاری بیش از ۱۵۰۰ میلیارد تومان و ظرفیت اشتغال مستقیم برای ۹۵ نفر آغاز شده، گفت:اینوا برای ما یک نعمت و فرصت استثنایی است که باید به درستی از آن بهره‌برداری کنیم.
رئیس جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه،یکی از چالش‌های اساسی ما در بخش کشاورزی، نبود زیرساخت‌های فرآوری و نگهداری پس از تولید است ادامه داد: متأسفانه سالانه بیش از ۳۵ تا ۴۰ درصد از محصولات باغی استان، که رقمی در حدود ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزار تن برآورد می‌شود، به دلیل فساد و نداشتن فرآوری مناسب از بین می‌رود و به دست مصرف‌کننده نمی‌رسد. پروژه‌هایی از این دست می‌توانند به شکل مؤثری این خلأ را جبران کنند.
اصغری با تأکید بر لزوم توسعه صنایع تبدیلی، بسته‌بندی و سردخانه‌ای در استان افزود:این پروژه‌ها نه تنها به جلوگیری از هدررفت محصولات کمک می‌کنند، بلکه با ایجاد ارزش افزوده، توسعه صادرات، افزایش درآمد کشاورزان و رونق اقتصادی مناطق روستایی نیز همراه هستند.
وی در ادامه با اشاره به رویکرد جدید استانداری در مدیریت منابع آب گفت:در جلسه اخیر با مدیران شهرستان‌ها تأکید شد که تمامی پروژه‌های کشاورزی جدید باید با رویکرد کاهش مصرف آب، کشاورزی مدرن و کمک به احیای دریاچه ارومیه طراحی و ارائه شوند. این سیاست راهبردی، بخش مهمی از جهت‌گیری آینده کشاورزی استان را تشکیل می‌دهد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی در پایان ابراز امیدواری کرد؛با حمایت جدی‌تر دستگاه‌های اجرایی و بخش خصوصی، توسعه واحدهای فرآوری کشاورزی در سایر شهرستان‌های استان نیز با سرعت بیشتری دنبال شود.
