ایلنا از بازار مرغ گزارش می دهد؛
پرواز مرغهای قزوین به پایتخت / حلقه آخر توزیع مرغ رها شد
در حالی که در روزهای اخیر مردم قزوین با کمبود مرغ روبه رو هستند، مرغهای قزوین به خاطر اختلاف قیمت به سمت تهران پرواز میکنند.
به گزارش خبرنگار ایلنا در قزوین، دولت دوازدهم در حالی به پایان رسید که در استان قزوین با توجه به افزایش بالای قیمت گوشت و سایر محصولات پروتئینی شاهد تشکیل صفهای طولانی و شلوغ برای خرید مرغ هستیم که بیش از توزیع مرغ توزیع ویروس منحوس کرونا در آنها صورت میگیرد و در نهایت ساعتها وقت افراد برای خرید مهم ترین محصول پروتئینی و غذای رایج مردم صرف میشود.
در این میان مردم قزوین هم در گفتوگو با خبرنگاران ایلنا توزیع کم و محدود مرغ در استان قزوین را علت صفی شدن توزیع مرغ میدانند و از رفتار دولت در عرضه مرغ به مردم بهشدت گلهمند هستند.
با این حال قصه پرغصه مرغ همچنان به قوت خود باقی است و در حالی که مرغ کشتار روز در استان قزوین کمیاب شده، مرغهای بیبال و پر شده در کشتارگاههای قزوین با نیروی جادویی به بیرون از استان مهاجرت کرده و در فروشگاههای لاکچری تهران و کرج خودنمایی میکنند.
سازمان حمایت افزایش هزینه حملونقل را در آنالیز قیمت لحاظ نکرد
اما این روزها که خرید مرغ صفی شده برخی تولیدکنندگان هم با نگاهی به شرایط متزلزل دولت در روزهای پایانی بر طبل گرانی مرغ میکوبند. یکی از مرغداران استان قزوین هم در گفتوگو با خبرنگار ایلنا فروش مرغ زنده را به قیمت کیلویی 17 هزار و 100 تومان مقرون به صرفه ندانست و گفت: آنالیز قیمت تمامشده مرغ زنده در سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرفکنندگان بر مبنای قیمتهای رسمی اعم از هزینههای حملونقل و دستمزد صورت گرفته است؛ در حالی که هزینه حملونقل نسبت به رقم درجشده در آنالیز قیمت بسیار افزایش یافته است.
حسن میرمحمدی تصریح کرد: در ضمن با وجود اختصاص نهاده طیور با ارز 4200 تومانی اما دولت یک تغییر جزئی در نرخ ارز و همچنین میزان توزیع انجام داده که متأسفانه این تغییر در قیمت تمامشده مرغ توسط سازمان حمایت لحاظ نشده است.
اختلاف قیمت 15 هزار تومانی مرغ در قزوین و تهران
اما رئیس سازمان صمت به عنوان دبیر ستاد تنظیم بازار استان قزوین اختلاف فاحش قیمت مرغ در قزوین و استانهای همسایه را عامل خروج غیرقانونی مرغ از استان میداند.
رئیس سازمان صمت استان قزوین در گفتوگو با ایلنا اختلاف 15 هزار تومانی قیمت مرغ در قزوین با استانهای البرز و تهران را علت اصلی خروج مرغ از استان دانست و اظهار داشت: اگر سرانه روزانه مصرف مرغ در استان را برای هر نفر 80 گرم در نظر بگیریم، با احتساب 1 میلیون و 300 هزار نفر جمعیت استان در روز باید 104 تن مرغ در سطح استان توزیع کنیم تا بین تقاضا و عرضه تعادل ایجاد کنیم.
عزیزالله افضلی اضافه کرد: با توجه به آمار ارائهشده توسط سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین این مقدار مرغ یعنی روزی تقریباً 100 تن کمابیش تأمین میشود؛ ولی اختلاف قیمت مرغ در استان قزوین با استانهای همجوار افراد را ترغیب میکند که به هر شکلی مرغ را از قزوین خریداری کرده و در سایر استانها به فروش رسانده یا مصرف کنند.
وی ادامه داد: چند روز پیش یکی از افراد متخلف در خرید مرغ دستگیر شد که بعد از بازجویی اقرار کرد که رستورانداری است که اعضای خانواده و فامیل خود را در صفهای مختلف مرغ مستقر میکند تا به هر تعداد که نیاز دارند، مرغ خریده و پس از مرغ ها در رستورانهای بیرون استان قزوین توزیع میشود. این خروج مرغ در محمولههای 100 یا 200 کیلویی هر شب در استان اتفاق میافتد.
کنترلی در انتهای زنجیره توزیع مرغ نداریم
دبیر ستاد تنظیم بازار استان قزوین در بخش دیگری از این گفتوگو با اشاره به کنترل شبانهروزی کشتارگاهها و شرکتهای پخش مرغ گرم گفت: در مجموع تخلفات در این 2 بخش بسیار اندک است؛ اما مشکل اصلی اینجاست که در حال حاضر هیچ کنترلی در انتهای زنجیره توزیع و فروش مرغ وجود ندارد و قانون به ما اجازه نمیدهد که برای فروش مرغ در فروشگاهها توسط افراد محدودیت ایجاد کرده و مرغ بر اساس کد ملی به افراد بفروشیم.
افضلی با اشاره به اختلاف 135 هزار تومانی قیمت هر کیلو گوشت قرمز با گوشت مرغ گرم در استان قزوین افزود: همین اختلاف قیمت بسیار فاحش سبب شده که بیشتر مصارف مردم برای تهیه انواع غذاها به سمتوسوی گوشت مرغ حرکت کند که نتیجه آن ازدحام شدید مردم در جلوی مرغفروشیها و راکد شدن بازار گوشت قرمز در استان قزوین است.
مرغ بعدازظهرها هم در فروشگاههای منتخب توزیع میشود
سخنگوی ستاد تنظیم بازار استان قزوین از توزیع مرغ در 2 نوبت خبر داد و گفت: بر این اساس واحدهایی که سابقه تخلف ندارند را به عنوان واحدهای منتخب در نظر گرفته و به آنها میزان فراوانی مرغ تحویل میدهیم تا علاوه بر صبح در نوبت بعدازظهر توزیع کنند و به این صورت شاهد ایجاد صفهای شلوغ صبحگاهی برای خرید مرغ نباشیم.
افضلی ادامه داد: همچنین طی توافق صورتگرفته با معاونت اقتصادی استانداری قرار شده که بخشی از مرغ کشتارشده استان را در اختیار شرکتهای تعاونی کارخانجات و ادارات قرار دهیم تا در اختیار مصرفکننده واقعی قرار بگیرد.
جهادکشاورزی مسئول تولید است، نه توزیع
با این حال معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین با بیان اینکه فقط متولی حوزه تولید و پشتیبانی تولید است، گفت: امور مربوط به توزیع و فروش به سازمان صنعت، معدن و تجارت مربوط است و در این زمینه باید این سازمان پاسخگو باشد، نه جهاد کشاورزی.
حمیدرضا عزتی یادآور شد: استان قزوین دارای حدود ۴۴۰ واحد دارای پروانه مرغداری گوشتی است و سالانه نزدیک به ۶۵ هزار تن مرغ در این واحدها تولید میشود که نیمی از این میزان مازاد مصرف مردم استان قزوین و به بیرون از استان صادر میشود.
مرغها با خودروهای سواری از قزوین خارج میشوند
از سوی دیگر، معاون اقتصادی استاندار قزوین در گفتوگو با خبرنگار ایلنا با یادآوری اینکه به اندازه کافی مرغ در استان تأمین و توزیع میشود، اضافه کرد: در تعطیلات چند روز اخیر که بعضی از کشتارگاهها هم تعطیل بودند، به علت گرانی مرغ در استانها همجوار که مقدار عطش خرید مرغ زیاد شد که سبب تشکیل صفهای طویل مرغ در قزوین شد.
عیسی قبادی ادامه داد: در ضمن برای رصد مرغهای تولیدی کشتارگاه تا رسیدن به دست مصرفکننده قراردادی را با اداره پست منعقد کردیم تا با استفاده از یک نرمافزار نصبشده روی تلفن همراه مرغ کشتارشده را از لحظه خروج از کشتارگاه تا رسیدن به دست فروشنده جزء از طریق بارکد و هولوگرام رصد کنیم. بنابراین در این شرایط افراد فقط میتوانند به صورت فلهای چند تا مرغ بخرند و با خودروی سواری از استان قزوین خارج کنند.
معاون استاندار قزوین با اشاره به کشتار روزانه بالای 100 تن مرغ در استان عنوان کرد: تنها استانی هستیم که مرغ را تکنرخی عرضه میکنیم؛ یعنی اگر کسی مرغ را از 24 هزار و 900 تومان یک ریال گرانتر بفروشد، متخلف است و با او برخورد تعزیراتی میکنیم.
قبادی درباره علت اجرا نشدن مصوبه ستاد تنظیم بازار استان قزوین مبنی بر ممنوعیت عرضه مرغ به صورت خردشده گفت: در حال حاضر از نظر مرغ در مضیقه چندانی نیستیم که مرغ را خرد نکنیم. ضمن اینکه اگر مرغ خرد هم بشود یا به رستوراندار داده میشود و یا به مردم عادی.
گزارشگر: سید مصطفی جعفری