مقداری از ویتامین C. میوه‌ها معمولاً در فرآیند خشک شدن از بین می‌رود، اما مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر…
مقداری از ویتامین C. میوه‌ها معمولاً در فرآیند خشک شدن از بین می‌رود، اما مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر…
سفید شدن موها دلایل متعددی دارد که از جمله علت‌های آن وراثت، کمبود ویتامین و حتی کم خونی را می توان نام برد، و قطعا…
محققان در این بررسی به مطالعه روی ۲۸ هزار مرد در آمریکا پرداخته و میزان مصرف میوه و سبزی در این افراد را در بازه زمانی…
بیشتر ما فکر می کنیم پوست بعضی میوه ها خوردنی نیستند و آنها را دور میریزیم، در صورتی که پوست آنها کاملا خوردنی و در…
پروتئین در فرآیندهای مهمی مانند سوخت و ساز و جداسازی هورمونی نقش دارد. در نتیجه، دریافت پروتئین به روشی درست به…
گیاه گزنه سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی همچون ویتامین D و کربوهیدرات و همچنین پروتئین و اسیدآمینه فراوان است.
گاهی اوقات روند بهبود زخم‌ها و بریدگی‌ها کند می‌شود که ما باید با انجام برخی کارها این روند را سرعت بخشیم.
لیمو شیرین از محبوب ترین میوه‌های پاییزی است. گرچه لیمو شیرین را بسیاری به علت خواص و ویتامین‌هایش دوست دارند، اما…
مدیرکل غذا و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: به زودی طرح پایلوت غنی سازی آرد نانوایی‌ها با ویتامین D. اجرا می‌شود.
محققان سال‌هاست که با مطالعات وسیعی، به وجود سطح بالای ویتامین C و آنتی‌اکسیدان در مرکبات بخصوص پرتقال و لیمو پی‌برده‌ا…