خبرگزاری کار ایران
با بال و گردن مرغ، از سوپ جو تا عدس‌پلو و ماکارونی، پنج غذای خانگی خوش‌طعم آماده کنید.
رها کردن غذای گرم روی پیشخوان آشپزخانه خطرات جدی مسمومیت در پی دارد و قرار دادن سریع‌تر آن در یخچال با رعایت شیوه‌های اصولی، اقدامی ایمن و ضروری است.
نایب‌رئیس اتاق اصناف مرکز استان فارس و رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران و سفره‌خانه‌های سنتی شیراز با هشدار نسبت به عرضه غذا از داخل خودروهای شخصی و در معابر عمومی، بر ضرورت رعایت ضوابط قانونی و بهداشتی تأکید کرد و گفت: سلامت شهروندان و امنیت غذایی جامعه نباید قربانی فعالیت‌های فاقد مجوز و نظارت شود.
بررسی داده‌های نزدیک به ۲۰۰ هزار نفر نشان می‌دهد غذا خوردن در ساعات پایانی شب با افزایش خطر کبد چرب مرتبط با اختلالات متابولیک و سیروز ارتباط دارد؛ هرچند این یافته‌ها رابطه علت و معلولی را ثابت نمی‌کنند.
غذاهای فوق فرآوری‌شده در سال‌های اخیر سهم بیشتری از سبد غذایی خانواده‌ها پیدا کرده‌اند. این محصولات به دلیل ماندگاری، آماده مصرف بودن و طعم مطلوب، به‌راحتی در میان انتخاب‌های روزمره قرار می‌گیرند. اما تشخیص آنها همیشه از روی ظاهر یا حتی عبارت‌هایی مانند رژیمی و کم چرب ساده نیست.
ناگت مرغ یکی از غذاهای محبوب کودکان است، اما برای تهیه یک نسخه خانگی می‌توانید ترکیبات را خودتان انتخاب کنید و از مرغ تازه، تخم‌مرغ و مواد ساده استفاده کنید.
مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی با هشدار به اخلالگران امنیت غذایی مردم، گفت: سلامت مردم قابل معامله نیست و با واحدهایی که با نقض ضوابط بهداشتی و قانونی، امنیت غذایی و سلامت شهروندان را تهدید کنند در چارچوب قانون و بدون اغماض برخورد خواهد شد.
سمبوسه، آن میان‌وعده یا غذای خیابانی محبوب که با عطر دل‌انگیز و طعم بی‌نظیرش، دل از هرکسی می‌برد. دیگر لازم نیست برای لذت بردن از این خوراکی ترد و خوشمزه، حتماً به خیابان بزنید.