دانه قهوه همانند دیگر محصولات کشاورزی باید سورت و دسته‌بندی شود تا به محصولی قابل عرضه تبدیل شود. برای تفکیک و جداسازی این محصول روش‌های مختلفی وجود دارد. مقرون به صرفه ترین روش استفاده از دستگاه سورتر هوشمندی است که بتواند با بالاترین کارایی و کمترین میزان خطا سورت دانه قهوه را انجام دهد. جدیدترین محصول شرکت نوژان دستگاه سورتر هوشمند قهوه با برند آی سورتر است که با به کارگیری هوش مصنوعی و پردازش تصویر قادر است قهوه را در دسته‌بندی‌های مختلف با سرعت، دقت و تناژ بالا سورت نماید.
خبرگزاری کار ایران