سازمان حمایت:
افزایش قیمت شیر خام ارتباطی با تغییر هزینه‌های تولید ندارد
مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت تولید کنندگان و مصرف کنندگان درباره افزایش قیمت محصولات لبنی گفت: قیمت شیرخام ارتباطی با تغییر در هزینه‌های تولید ندارد.
به گزارش ایلنا به نقل از وزارت صنعت، معدن و تجارت، علیرضا رستمی با بیان اینکه تامین بخش عمده ای از نهاده‌های اصلی خوراک دام و طیور شامل کنجاله سویا، ذرت و جو از محل واردات با ارز رسمی ۴۲۰۰ تومانی، تنظیم بازار و تعادل در بازار نهاده‌های خوراک دام و طیور در دستور کار قرار دارد، اظهار داشت: بر این اساس افزایش قیمت محصولات دام و طیور عمدتا ناشی از عملکرد مؤلفه‌های بازار(عرضه و تقاضا) است.
رستمی با اشاره به اینکه قیمت سبوس گندم به عنوان یکی از نهاده‌های فرعی در بهای تمام شده شیر و گوشت قرمز تاثیر چندانی ندارد، گفت: مقرر شد سبوس گندم به ازای هر کیلوگرم ۱۰ تومان به دامداران واگذار شود.
وی تصریح کرد: براساس اطلاعات این سازمان و با توجه به پشت سر گذاشتن ایام مناسبتی مانند عید قربان و ایام عزاداری محرم و به دلیل افزایش نسبی تولید، قیمت دام زنده به ویژه دام زنده سنگین در بازار نزولی شده است و متناسب با آن قیمت گوشت قرمز نیز روند نزولی دارد.
مدیر کل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت تولید کنندگان و مصرف کنندگان با بیان این مطلب که با توجه به افزایش تقاضا در نیمه دوم سال از یکسو و افزایش تقاضای شیرخام برای تولید محصولاتی همچون شیرخشک و... با ماندگاری بالا، قیمت شیرخام در بازار افزایشی شده، افزود: این موضوع ارتباطی با هزینه‌های تولید ندارد.
