شماری از دامداران استان یزد، روز شنبه از تحویل شیر تولیدی دام خود به ایستگاه های جمع آوری خودداری و خواستار افزایش قیمت این محصول از سوی مسئولان شدند.
خبرگزاری کار ایران
شماری از دامداران استان یزد، روز شنبه از تحویل شیر تولیدی دام خود به ایستگاه های جمع آوری خودداری و خواستار افزایش قیمت این محصول از سوی مسئولان شدند.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار از معدوم سازی یک تن شیرخام غیرقابل مصرف در این شهرستان خبر داد.
مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و مواد غذایی سازمان حمایت تولید کنندگان و مصرف کنندگان درباره افزایش قیمت محصولات لبنی گفت: قیمت شیرخام ارتباطی با تغییر در هزینه‌های تولید ندارد.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار از معدوم شدن ۱۲۰۰ کیلوگرم شیرخام آلوده در این شهرستان خبر داد.
محققان کانادایی معتقدند میزان مواد مغذی جایگزین‌های شیر گاو مانند شیر سویا، بادام و غیره به اندازه زیادی متفاوت از شیر گاو است و برخی از این جایگزین‌ها فاقد پروتیین، چربی و سایر مواد مغذی هستند.
شیر، هم می‌تواند چاق‌کننده باشد هم لاغر‌کننده، هم می‌تواند بیماری‌زا باشد هم سلامتی‌بخش. شیر با بسیاری از بیماری‌ها ارتباط دارد زیرا پایه تغذیه نوزادی و کودکی به شیر وابسته است.
طرح خرید تضمینی شیرخام در ۷ استان کشور اجرا میشود و تاکنون بیش از ۱۴۰ هزارتن شیرخام در قالب این طرح از دامداران خریداری شده است.
با توجه به تحویل بیش از ۱۶ هزار تن شیرخام به کارخانه‌های فرآورده‌های لبنی گیلان در ماه‌های آذر، دی و بهمن، تا پیش از پایان سال گذشته بیش از ۳۰ میلیارد ریال سهم یارانه دولت به دامداران پرداخت شد.
شرکت پشتیبانی امور دام در جهت کاهش قیمت تمام شده شیرخام ملزم شد تا نسبت به تامین نهادهای مورد نیاز دامداران با قیمت مناسب اقدام كند.