این خوراکی مدیترانه‌ای-عربی که به هوموس هم مشهور شده بسیار مقوی و خوشمزه است و طرفداران بسیار دارد. یکی از سنت‌های این روز خوردن حُمُص در سه وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام است.