معاون گردشگری وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گفت: به منظور عملیاتی شدن همکاری‌های ایران و ترکیه در زمینه گردشگری خوراک، دبیرخانه گاسترونومی (غذاشناسی) مشترک دو کشور راه‌اندازی خواهد شد.
مسابقه آشپزی و جشنواره منطقه‌ای طعم امید 2 با موضوع طبخ غذاهای سنتی توسط افراد تاثیرگذار دارای معلولیت با حمایت فدراسیون گردشگری خوراک و میز گردشگری دسترس‌پذیر معاونت گردشگری وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در 4 استان گیلان، مازندران، گلستان و تهران برگزار می‌شود و مهلت ثبت‌نام در این رویداد تا تاریخ 15 مردادماه جاری تعیین شده است.
مدیرکل گردشگری داخلی گفت: با وجود آنکه غذاهای ایرانی مورد علاقه همگان هستند اما ما تیم ملی آشپزی نداشتیم از این رو بر آن شدیم تا این تیم را تشکیل دهیم در حال حاضر مسئول تیم‌های ملی آشپزی انتخاب شده‌اند، سرمربی نیز انتخاب شده است و شاخص‌های هر سرآشپز را احصا کرده‌ایم و در حال شناسایی اعضای تیم ملی آشپزی ایران هستیم.
جشنواره ملی طعم امید متشکل از مسابقه آشپزی ویژه معلولین با همکاری و تعامل دو میز تخصصی وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شامل میزهای گردشگری خوراک و گردشگری دسترس‌پذیر به معنای گردشگری افراد دارای معلولیت و سالمند با هدف ایجاد انگیزه، امیدبخشی و ارتباط افراد معلول با حوزه‌های متنوع صنعت گردشگری برگزار می‌شود.
بیش از ده رویداد و برنامه میز تخصصی گردشگری خوراک با حضور مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی و جمعی ازفعالین گردشگری این حوزه رونمایی شد.
کتاب «گردشگری خوراک» با تاکید بر پیوند میان خوراک و فرهنگ و سفر تاثیرپذیری از ریشه‌های تاریخی و فرهنگی جوامع محلی منتشر و روانه بازار شد.
یک مشاور و مدرس برندینگ در حوزه گردشگری معتقد است: ایجاد اشتغال پایدار و توسعه کسب و کارهای کوچک با رونق گردشگری خوراک میسر خواهد شد ضمن آنکه این حوزه قابل صادر شدن نیز هست.
مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی تاکید کرد: تاکنون تنها برند شهر خلاق را دریافت کرده‌ایم و این وظیفه ماست که بتوانیم از این برند برای جذب گردشگری استفاده کنیم اما تاکنون و طی این سال‌ها در این خصوص ضعیف عمل کرده‌ایم و کمتر به این حوزه نگاه کرده‌ایم.
سمینار تخصصی تبیین پروژه توسعه غذای ایرانی با هدف دستیابی به نفشه راه توسعه خوراک ملی برای ورود به عرصه بین‌الملل در راستای رونق گردشگری با همکاری بخش خصوصی و دولتی برگزار شد.
مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی از تدوین نقشه راه گردشگری خوراک به عنوان یکی از محصولات مهم صنعت گردشگری کشور خبر داد.
