ویتامین C یک ریزمغذی چندمنظوره است که نقش آن فراتر از تقویت سیستم ایمنی است. از سلامت قلب و مغز گرفته تا زیبایی پوست و جذب بهتر آهن، این ویتامین در حفظ سلامت عمومی بدن نقش کلیدی دارد.
زرشک سرشار از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مانند آهن است که به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد گوارشی و کاهش التهابات کمک می‌کند.
دکتر «متیو سیلویس»، معاون بخش بالینی بهداشت خانواده و پزشکی اجتماعی دانشگاه دولتی پنسیلوانیا در این رابطه می‌گوید که هیچ مدرک تجربی وجود ندارد که ویتامین C دارای قدرت پیشگیرانه باشد. اینکه آیا می‌تواند به بهبودی سریع بیماری‌ها کمک کند یا خیر هم قطعی نیست.
در دنیای امروز که با بیماری‌ها و ویروس‌های مختلفی مواجه هستیم، تقویت سیستم ایمنی بدن اهمیت بسیاری پیدا کرده است. یکی از راه‌های موثر برای این منظور، مصرف مکمل‌های ویتامینی است. در این مقاله به بررسی بهترین مکمل‌های ویتامینی که می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند، خواهیم پرداخت.
کمبود ویتامین سی می‌تواند در ساختار ناخن‌ها هم خلل ایجاد کند که باعث ایجاد ناخن‌های قاشقی شکل میشود که نازک و شکننده هستند. در این حالت ممکن است لکه‌ها یا خطوط قرمز بر روی ناخن وجود داشته باشند که ناشی از خون‌ریزی رگ‌های ظریف است.
ویتامین C، علاوه بر نقش بنیادین در تولید کلاژن، به حفظ سلامت پوست، مفاصل و جلوگیری از تحلیل استخوان کمک می‌کند.
ویتامین C به کاهش خطر ابتلا به کمردرد مزمن کمک می‌کند.
ویتامین C در بسیاری از میوه ها و سبزیجات به وفور یافت میشود که مصرف آن باعث تسکین درد مفاصل، سلامت چشم و همچنین دارای خواص ضدسرطانی است.
وقتی نام ویتامین C را می‌شنوید، آن چه احتمالا در ذهن شما نقش می‌بندد پیشگیری و درمان بیماری‌هایی مانند اسکوربوت و سرماخوردگی است. اما آیا می‌دانستید که این ماده مغذی می‌تواند برای سلامت کلی انسان مفید باشد؟
