مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی مازندران از ارسال بیش از ۶۰۰ هزار کیلوگرم گوشت مرغ از این استان به تهران در روز شنبه ۲۹ آذر خبر داد و گفت: بر اساس گزارشهای انجمن کشتارگاههای مازندران و اداره کل دامپزشکی، در این تاریخ ۶۰۲ هزار و ۷۶۵ کیلوگرم گوشت مرغ از مازندران به تهران ارسال شده است.
رئیس ستاد تنظیم بازار استان اعلام کرد بر اساس آخرین مصوبه این ستاد، قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم در سطح خردهفروشیها، مغازهها و فروشگاههای استان ۱۵۵ هزار تومان تعیین شده است.
دبیر فدراسیون طیور گفت: اکنون در میادین عمده فروشی و خرده فروشی به وفور مرغ و تخم مرغ موجود است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی ادارهکل دامپزشکی استان مرکزی به افزایش میزان استحصال گوشت در این استان اشاره کرده و گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون 57 هزار و 60 تن گوشت سفید و قرمز در کشتارگاههای استان استحصال شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 14 درصد افزایش داشته است.
مرغ به عنوان یکی از سالمترین و متنوعترین منابع پروتئینی، جایگاه ویژهای در برنامههای غذایی سالم و رژیمی دارد.
اگر شما هم در تکه کردن مرغ کامل مشکل دارید، بهتر است این فیلم را تا انتها ببینید تا از این به بعد مانند حرفه ای ها مرغ را تکه تکه کرده و بسته بندی کنید.
طبق اعلام مرکز آمار، عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی کشور در مهر ماه بیش از ۲۱۶ هزار تن بوده که کاهش سه درصدی نسبت به مدت مشابه پارسال و همچنین نسبت به ماه قبلش دارد.
رییس اداره دامپزشکی شهرستان اراک به کشف محموله مرغ غیربهداشتی اشاره کرده و گفت: با اقدام سریع و هوشیارانه کارشناسان دامپزشکی، یک محموله شامل 1300 کیلوگرم قطعات مرغ فرآوری شده فاقد ضوابط بهداشتی در این شهرستان شناسایی و توقیف شد.
نارنگی یکی از میوه های پاییزی است که معمولا در انواع دسرها استفاده می شود اما اینبار می خواهیم از این میوه خوشمزه برای تهیه یک نوع خورشت استفاده کنیم. خورشت مرغ و نارنگی یکی از غذاهای پاییزی است که خیلی ها تا به حال طعم آن را امتحان نکرده اند بنابراین یک گزینه عالی برای شگفت زده کردن مهمانانتان است.
