مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی اعلام کرد: تاکنون ۹۹۱ فقره پروانه فعالیت در حوزه صنایع تبدیلی و غذایی این استان صادر شده است؛ مجموعهای که حجم سرمایهگذاری ثابت آنها به رقم قابلتوجه ۱۸۳ هزار و ۵۴۱ میلیارد ریال رسیده است.
رئیس کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران با بیان این مطلب که در تامین انواع کالاهای اساسی، نگرانی وجود ندارد، از تشکیل جلسات برای بررسی راهکارهای حل چالش صنعت بستهبندی خبر داد.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان به فعال بودن 255 واحد صنایع تبدیلی در این استان اشاره کرده و گفت: ظرفیت جذب ماده خام این واحدها به 2 میلیون و 350 هزار تن میرسد که نشاندهنده مقیاس بزرگ و اهمیت راهبردی این بخش در اقتصاد کشاورزی و شیلاتی کشور است.
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: کارگران صنایع غذایی در ایام حملات دشمن به کشور، حتی بیش از زمان عادی فعال هستند تا محصولات غذایی بدون اختلال به دست مردم برسد.
کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران و کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران در بیانیهای مشترک با اشاره به شرایط ویژه کشور بر تأمین پایدار، مستمر و کافی مایحتاج غذایی مردم بهعنوان یکی از اولویتهای اصلی فعالان این صنعت تأکید کردند.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار لرستان گفت: در دیدار با قائم مقام بانک رفاه کارگران تامین منابع مالی چندین طرح پیشران از جمله گاوداری ۷ هزار رأسی دورود پیگیری شد.
استاندار مرکزی گفت: رفع موانع تولید در کارخانههای موادغذایی این استان با جدیت پیگیری میشود. صنایع غذایی در ایجاد اشتغال و تامین نیاز بازار داخلی نقش مهمی دارند. هدف اصلی مجموعه مدیریتی استان ایجاد محیطی پایدار برای فعالیت واحدهای صنعتی و جلوگیری از توقف چرخه تولید است.
مدیرعامل "هلدینگ توسعه کیفیت تغذیه ایران" با تأکید بر لزوم اعتماد و حمایت دولت از بخش خصوصی گفت: این شرکت با وجود برخورداری از ساختاری شفاف و شبکه توزیع گسترده و اشتغالزایی مستقیم تاکنون هیچگونه پشتیبانی مؤثری از سوی دولت نداشته است.
در این نامه که به تاریخ ۸/۵/۱۴۰۴ و با شماره ۲۹۲ صادر شده، از دکتر پیرصالحی، رئیس سازمان غذا و دارو، به دلیل اعلام رسمی حذف تعدد پروانههای ساخت محصولات غذایی تشکر شده و این اقدام بهعنوان «نقطه عطفی در مسیر تسهیل سرمایهگذاری در صنعت غذا» توصیف شده است.
جگر گاو و گوسفند برخلاف گوشت قرمز یا مرغ بهتر است قبل پخت، شسته شوند. همچنین احشای داخلی دام میتوانند سبب انتقال انگل، ویروس و عفونت به انسان شوند. پس پخت کامل جگر الزامی است.
