با توجه به تاریخچه سماور از دوره صفویه و قاجار، در ابتدا سماور احتمالاً برای تهیه قهوه کاربرد داشته ولی بعد که چای وارد ایران شد، از سماور برای آماده سازی استفاده شده است. با رواج مصرف چای در میان طبقات مختلف جامعه این وسیله در زمره وسایل ضروری زندگی ایرانیان قرار گرفت. اولین سماور ها در ابتدا بسیار ساده بودند اما با گذر زمان در شکل ها و اندازه های متنوعی ارائه شدند. در این مقاله سعی شده است تا انواع سماور و مزایا و نکات مربوط به آنها به صورتی واضح، کامل و کاربردی توضیح داده شود.