عضو شورای ملی زعفران با اشاره به افزایش تقاضا در آستانه ماه مبارک رمضان اعلام کرد بازار زعفران طی روزهای اخیر با رونق نسبی همراه شده و کاهش تولید در برخی مناطق، در کنار رشد صادرات، بر روند افزایشی قیمتها تأثیر گذاشته است.
پزشک و متخصص طب ایرانی به عوامل مؤثر بر سقط جنین و به ویژه نقش تغذیه اشاره کرد.
یک متخصص گیاهان دارویی معتقد است، زعفران میتواند به عنوان یک مسکن طبیعی برای کاهش دردهای بدن مورد استفاده قرار گیرد.
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: قیمت کنونی هرکیلو زعفران پوشال ۱۶۵ میلیون تومان، دسته ۱۶۰ میلیون تومان، سرگل ۱۷۵ تا ۱۸۰ میلیون تومان و نگین ۱۹۴ میلیون تا ۲۰۳ میلیون تومان است.
این ترفند جدید، رنگ و عطر زعفرونتان را چند برابر میکند.
اول نوامبر به عنوان روز جهانی شمع معطر، فرصتی برای تجلیل از هنر رایحهپردازی و آرامشبخشی است؛ روزی برای درک تأثیر عطرها بر احساسات، خاطرات و فضای زندگی.
روز ۱۱ اکتبر بهطور رسمی به عنوان «روز جهانی بریانی» شناخته نمیشود، بلکه مصادف با «روز جهانی دختر» است که توسط سازمان ملل متحد نامگذاری شده است. با این حال، بریانی آنقدر محبوب است که برخی علاقهمندان غذا این روز را بهصورت غیررسمی به جشن بریانی اختصاص دادهاند.
طرز تهیه خلال بادام در خانه با روشی ساده و کاربردی؛ یاد بگیرید چگونه بادام را بهدرستی پوست بگیرید، خلال کنید و خشک نمایید تا در تزئین غذاها بدرخشد.
