دبیر کانون انجمن‌های صنفی کارگران خباز استان خراسان رضوی گفت: چرا کارگر خباز بعد از سال‌ها کار سخت، باید دغدغه‌ی ۴ درصد را داشته باشد که بتواند بالاخره با هزار بیماری و درد بازنشست شود؟!
مزد کارگر بایستی بدون توجه به سود واحد تولیدی و سودآوری کارفرما براساس تورم واقعی و سبد معیشت زیاد شود؛ کارگران خباز با افزایش قیمت نان موافق نیستند و اینکه دستمزد کارگران را به گرانی نان گره زده‌اند، غیرقانونی‌ست.
عبدالله بلواسی گفت: سه ماه از سال جدید گذشت اما هنوز دستمزد کارگران خباز بلاتکلیف است.
فعال صنفی کارگران خباز گفت: دستمزد ۱۴۰۰ کارگران خباز استان کردستان در اسفند افزایش یافت؛ یعنی این کارگران دوازده ماه گذشته‌ی سال ۱۴۰۰ را با دستمزد ۱۳۹۹ کار کردند!
رئیس انجمن صنفی کارگران خباز مشهد از تایید نشدن پیمان‌نامه میان کارگران و کارفرمایان خباز مشهد خبر داد و گفت: نزدیک به دو ماه از زمان توافق می‌گذرد اما اداره کار آن را تایید نکرده است.
رئیس انجمن صنفی کارگران خباز سبزوار از بی‌ثمر ماندن برگزاری جلسات افزایش دستمزد خبر داد.
سرپرست اداره تعاون، کار و رفاه اجتماعی سبزوار از تعیین مزد کارگران خباز خبر داد و گفت: دستمزد تا پایان هفته اول مرداد ماه تعیین خواهد شد.
دستمزد کارگران خباز در جلسات شورایعالی کار مشخص نمی‌شود و به صورت پیمان دست‌جمعی بین انجمن‌های صنفی کارفرمایی و کارگری تعیین می‌شود. این موضوع سبب شده تا کارگران پس از گرانی نان در برخی از نقاط ایران با چالش‌های فراوانی روبرو شوند.
کارگران نانوایی‌های سراسر کشور نسبت به وضعیت دستمزد خود اعتراض دارند و دریافتی خود را ناعادلانه می‌دانند. این کارگران در برخی از مناطق کشور حتی از دستمزد ثابت روزانه محروم هستند و در قبال تعداد فروش نان، دستمزد می‌گیرند.
مدیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی مریوان از افزایش دستمزد کارگران خباز خبر داد.
