تخته کار یا تخته گوشت چوبی در بسیاری از آشپزخانهها کاربرد دارد؛ اما چون ضربات چاقو روی آن شیار میاندازد چگونگی تمیز کردن آن اهمیت بیشتری پیدا میکند.
تخته کار یا تخته گوشت چوبی در بسیاری از آشپزخانهها کاربرد دارد؛ اما چون ضربات چاقو روی آن شیار میاندازد چگونگی تمیز کردن آن اهمیت بیشتری پیدا میکند.