خبرگزاری کار ایران

ابگوشت

  • طرز تهیه آبگوشت دوغ دار به روش اراک و استان لرستان و همه فوت و فن‌های درست کردن این آبگوشت خوشمزه آشنا شوید.

  • ‌می‌شود ادعا کرد که هیچ ایرانی‌ای پیدا نمی‌شود که کشک و بادمجان را نشناسد، ولی مطمئنا بسیاری از ایرانی‌ها به جز اهالی شهر شاهرود آبگوشت کشک و بادمجان را نمی‌شناسند.

  • آبگوشت یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است که منوی اصلی رستوران‌های سنتی و قهوه خانه‌ها محسوب می‌شود.

  • آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورالعمل صحیح و مواد لازم با کیفیت می‌تواند بسیار خوشمزه تهیه شود. در زیر چندین نکته مهم برای تهیه آبگوشت خوشمزه آمده است.

  • آبگوشت باقلا یکی از غذاهای سنتی شهر شوشتر است که می توانیم آنرا با گوشت مرغ هم درست کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آبگوشت باقلا در ادامه با ما همراه باشید.

  • آبگوشت گندم ، یک آبگوشت مقوی و خوشمزه است که به دلیل وجود گندم کامل در آن بسیار مقوی است.

  • آبگوشت سیر شباهت زیادی با آبگوشت سنتی ایرانی دارد و تفاوت اصلی آن افزودن مقدار زیادی سیر به آبگوشت است.

  • آبگوشت به عنوان یک غذای سنتی و اصیل، با طعم فوق العاده خوشمزه اش، باب طبع بسیاری از ایرانی ها و یکی از مقوی ترین غذاها است. ولی این آبگوشتی که همه ما آن را با اسم «دیزی» می شناسیم، در شهر های مختلف به شیوه متفاوت و با مواد غذایی و سبزیجات و ادویه های گوناگونی تهیه می شود.

  • علاوه بر انواع خوراکی‌ و خورش‌، با بادمجان آبگوشت هم می‌توان درست کرد، ولی طبیعی است که این مدل آبگوشت‌ با بقیه مدل‌ها فرق دارد. آبگوشت بادمجان یک ناهار کامل است. بپزید و لذت ببرید.