برخلاف یک باور قدیمی، چای کافئین‌دار در مصرف معمول لزوماً باعث کم‌آبی بدن نمی‌شود و می‌تواند بخشی از مایعات روزانه را تأمین کند. با این حال، میزان کافئین و افزودنی‌هایی مانند قند، در انتخاب و مقدار مصرف چای اهمیت دارد.
رئیس سازمان چای کشور از واریز بخش بزرگی از مبالغ مربوط به برداشت برگ سبز چای خبر داد و با اطمینان گفت که هیچ نگرانی بابت کمبود چای در بازار داخلی وجود ندارد.
رئیس سازمان چای کشور از پرداخت ۹۰ درصد مطالبات چایکاران گیلان و مازندران خبر داد و گفت: با پرداخت ۳۰۰ میلیارد تومان دیگر از سهم دولت، مجموع مطالبات پرداخت‌شده به ۳۲۸۲ میلیارد تومان رسید.
رویداد «برداشت آخر برگ چای» در شهرستان لاهیجان با هدف معرفی ظرفیت‌های کشاورزی، فرهنگ روستایی و فرآیند تولید محصولات بومی سوم مهرماه ۱۴۰۵، در آستانه گرامیداشت روز جهانی گردشگری برگزار می‌شود.
سامانه جامع تجارت اعلام کرد ثبت سفارش واردات چای سیاه از امروز ۲۱ شهریورماه آغاز می‌شود و این نوبت بدون اعمال سقف سابقه بازرگان انجام خواهد شد.
چای ایرانی تنها چای تولیدی در جهان محسوب می شود که در فرایند کشت آن قطره ای سم مورد استفاده قرار نمی گیرد.
مدیرکل استاندارد گیلان گفت: استانداردسازی چای از مرحله تأمین برگ سبز تا فرآوری، بسته‌بندی و عرضه، با ارتقای کیفیت محصول موجب افزایش اعتماد مصرف‌کنندگان و ایجاد ارزش افزوده پایدار می‌شود.
چای سیاه و سبز به‌دلیل داشتن کافئین می‌توانند خواب و جذب آهن کودکان را تحت تأثیر قرار دهند؛ به همین دلیل متخصصان بر محدود کردن مصرف چای در کودکان تأکید دارند.
رئیس سازمان چای کشور از خرید بیش از ۸۹ هزار تن برگ سبز چای از چایکاران استان‌های گیلان و مازندران خبر داد و گفت: تاکنون بیش از ۷۵ درصد مطالبات چایکاران پرداخت شده است.
رئیس سازمان چای کشور از پرداخت ۲۵۱ میلیارد تومان دیگر از بهای برگ سبز خریداری شده از چایکاران در سال جاری خبر داد و گفت: با این واریزی، تاکنون ۶۶ درصد مطالبات چایکاران پرداخت شده است.
