۳ اکتبر روز جهانی کرم کارامل است

کد خبر : 1694904

۳ اکتبر به عنوان روز جهانی کرم کارامل شناخته می‌شود؛ روزی برای جشن گرفتن یکی از محبوب‌ترین دسرهای کلاسیک جهان که با طعم لطیف و بافت ابریشمی‌اش دل میلیون‌ها نفر را برده است.

روز جهانی کرم کارامل؛ جشن شیرینی لطیف و کلاسیک

کرم کارامل یا فلن، دسری لطیف، خوش‌عطر و کلاسیک است که در بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. ۳ اکتبر به عنوان روز جهانی کرم کارامل فرصتی است برای تجلیل از این دسر محبوب، تجربه طعم‌های جدید، و یادآوری خاطرات شیرین کودکی.

کرم کارامل چیست؟

کرم کارامل دسری است با پایه تخم‌مرغ، شیر و شکر که با لایه‌ای از سس کارامل تلخ و شیرین پوشانده می‌شود. این دسر پس از پخت در فر یا بخار، سرد سرو می‌شود و بافتی نرم و ابریشمی دارد.

خاستگاه و محبوبیت جهانی

منشأ اصلی کرم کارامل به فرانسه و اسپانیا بازمی‌گردد، اما در کشورهای مختلف با نام‌ها و سبک‌های گوناگون تهیه می‌شود:

در فرانسه: Crème Caramel

در اسپانیا و آمریکای لاتین: Flan

در ایران: نوعی کرم کارامل خانگی یا صنعتی با محبوبیت بالا

اهداف روز جهانی کرم کارامل

ترویج هنر شیرینی‌پزی سنتی

تشویق به تجربه دستورهای خانگی

ایجاد لحظات شیرین خانوادگی

حمایت از کسب‌وکارهای محلی قنادی و دسرسازی

فعالیت‌های رایج در این روز

تهیه کرم کارامل در خانه با دستورهای متنوع