نحوه رسوب زدایی اسپرسوساز
رسوب زدایی اسپرسوساز خانگی برای جلوگیری از کاهش فشار آب، تغییر طعم قهوه و خرابی قطعات داخلی ضروری است. رسوبات معمولا به دلیل املاح موجود در آب ایجاد می شوند و بسته به میزان استفاده و سختی آب، دستگاه به رسوب زدایی دوره ای نیاز دارد. استفاده از محلول مخصوص رسوب زدا مطمئن ترین روش است، اما در مدل های سازگار می توان از اسید سیتریک هم استفاده کرد. رعایت مراحل صحیح جرم گیری، توجه به دفترچه راهنما و آبکشی کامل دستگاه کمک می کند رسوبات بدون آسیب به قطعات داخلی برطرف شوند.
رسوب زدایی اسپرسوساز خانگی یکی از کارهای ساده اما مهم برای نگهداری از اسپرسوساز خانگی است. املاح موجود در آب بهمرور داخل مخزن، لولهها و بخشهای گرمکننده دستگاه جمع می شوند و ممکن است فشار آب را کاهش دهند، زمان آماده شدن قهوه را بیشتر کنند یا روی طعم آن اثر بگذارند. خوشبختانه برای تمیز کردن این رسوبات لازم نیست کار پیچیدهای انجام دهید.
برای جرم گیری دستگاه قهوه ساز کافی است روش مناسب دستگاهتان را انتخاب کنید و مراحل را درست پیش ببرید. در این مطلب، با زمان مناسب رسوبزدایی، روشهایی مثل محلول مخصوص و اسید سیتریک، مراحل انجام کار و اشتباهاتی که بهتر است از آنها دوری کنید آشنا می شوید.
دلایل ایجاد رسوب داخل اسپرسوساز
رسوب اسپرسوساز بیشتر به دلیل وجود املاح معدنی در آب ایجاد می شود. وقتی آب چندین بار از بخشهای داخلی دستگاه عبور می کند و گرم می شود، املاحی مانند کلسیم و منیزیم روی لولهها، المنت و قسمتهای مختلف دستگاه باقی می مانند. با گذشت زمان، این رسوبات می توانند باعث کاهش فشار آب، دیرتر گرم شدن دستگاه، تغییر طعم قهوه و حتی ایجاد صداهای غیرعادی شوند. اینجاست که اهمیت رسوب زدایی اسپرسوساز خانگی خودش را نشان میدهد.
اگر این سوال را دارید که هر چند وقت یکبار اسپرسوساز را رسوب زدایی کنیم؟ بهتر است رسوبزدایی اسپرسوساز خانگی را بهطور معمول هر دو تا سه ماه یکبار انجام دهید. البته این زمان به میزان استفاده از دستگاه و سختی آب منطقه بستگی دارد. اگر هر روز چند فنجان قهوه آماده می کنید یا آب مصرفی شما املاح زیادی دارد، ممکن است لازم باشد دستگاه را هر یک تا دو ماه یکبار رسوبزدایی کنید.
در مقابل، اگر استفادهتان کم است و از آب تصفیهشده استفاده می کنید، انجام این کار هر چهار تا شش ماه هم می تواند کافی باشد. بهتر است منتظر بروز مشکل نمانید و رسوبزدایی را بهعنوان بخشی از مراقبتهای دورهای اسپرسوساز انجام دهید. همچنین مشاهده لکههای سفید در مخزن یا خروج آب با فشار کم، نشانهای است که می گوید به رسوب زدایی اسپرسوساز نیاز دارید.

بهترین روشهای رسوبزدایی اسپرسوساز خانگی
برای رسوب زدایی اسپرسوساز خانگی می توانید از محلولهای آماده رسوبزدا، اسید سیتریک یا سرکه استفاده کنید. بااینحال، این روشها از نظر قدرت، ایمنی و سازگاری با قطعات دستگاه یکسان نیستند. جدول زیر تفاوت آنها و روش استفاده از هرکدام را نشان میدهد که برای انتخاب بهترین روش رسوب زدایی اسپرسوساز می توانید از آن کمک بگیرید:
|
روش |
میزان اطمینان |
روش استفاده |
|
محلول رسوب زدای اسپرسوساز |
مطمئنترین گزینه |
مقدار محلول را مطابق دستور روی بستهبندی با آب مخلوط کنید و داخل مخزن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا بخشی از محلول از نازل بخار و خروجی قهوه عبور کند. سپس دستگاه را خاموش کنید و بعد از چند دقیقه، باقیمانده محلول را خارج کنید. در پایان، مخزن را با آب تمیز پر کنید و دستکم دو بار دستگاه را آبکشی کنید. |
|
رسوب زدایی اسپرسوساز با اسید سیتریک |
گزینهای مناسب و اقتصادی |
یک تا دو قاشق غذاخوری اسید سیتریک را در یک لیتر آب حل کنید. محلول را داخل مخزن بریزید و مانند چرخه معمول رسوبزدایی از دستگاه عبور دهید. بعد از اتمام کار، چند مرتبه آب خالی از دستگاه عبور دهید تا اثری از محلول باقی نماند. |
|
رسوب زدایی اسپرسوساز با سرکه |
قابل استفاده، اما انتخاب دوم |
سرکه سفید را با مقدار مساوی آب مخلوط کنید و داخل مخزن بریزید. پس از عبور محلول، دستگاه را چند بار با آب تمیز بشویید. سرکه ممکن است بوی نامطبوع ایجاد کند و در استفاده مکرر به برخی واشرها یا قطعات آسیب بزند. |
در مجموع، محلول جرم گیر اسپرسوساز مطمئنتر است، چون برای قطعات داخلی اسپرسوساز تولید شده و معمولا بوی کمتری ایجاد می کند.

مراحل رسوبزدایی دستگاه اسپرسوساز خانگی
رسوب زدایی اسپرسوساز خانگی کار سختی نیست، فقط کافی است مراحل را با حوصله انجام دهید. قبل از شروع رسوب زدایی قهوه ساز، دفترچه راهنمای دستگاه را بررسی کنید تا مطمئن شوید روش انتخابی برای مدل اسپرسوساز شما مناسب است. اگر دستگاه برنامه رسوبزدایی دارد، از همان برنامه استفاده کنید. مراحل اصلی این کار را در ادامه بررسی می کنیم:
- دستگاه را آماده کنید: دستگاه را خاموش کنید و اگر تازه از آن استفاده کردهاید، صبر کنید خنک شود. پرتافیلتر را جدا کنید و مخزن آب را خالی کنید.
- محلول را آماده کنید: محلول رسوبزدای مخصوص را که طبق جدول بخش قبلی انتخاب کردید طبق دستورالعملی که ارائه دادیم مخلوط کنید. اگر از اسید سیتریک استفاده می کنید، آن را در آب حل کنید. مقدار و روش پیشنهادی دفترچه دستگاه را در اولویت قرار دهید.
- مخزن را پر کنید: محلول را داخل مخزن بریزید و مخزن را سر جای خود بگذارید. یک ظرف بزرگ زیر خروجی قهوه و نازل بخار قرار دهید تا آب در آن جمع شود.
- محلول را از دستگاه عبور دهید: دستگاه را روشن کنید و طبق راهنمای آن، بخشی از محلول را از خروجی قهوه و نازل بخار عبور دهید. اگر دستگاه برنامه رسوبزدایی دارد، آن را اجرا کنید.
- کمی صبر کنید: دستگاه را برای مدت کوتاهی خاموش یا متوقف کنید تا محلول فرصت کند رسوبات را حل کند. زمان دقیق را از دستور محلول یا دفترچه راهنما بخوانید.
- دستگاه را آبکشی کنید: مخزن را خالی و با آب تمیز پر کنید. آب را از خروجیها عبور دهید و این کار را دستکم یک یا دو بار تکرار کنید تا محلول باقیمانده کاملا خارج شود.
اشتباهات رایج هنگام رسوبزدایی اسپرسوساز
گاهی اشتباهات کوچک هنگام رسوب زدایی اسپرسوساز باعث می شوند دستگاه به خوبی تمیز نشود یا حتی به قطعات داخلی آن آسیب برسد. استفاده از مواد نامناسب، رعایت نکردن مقدار محلول و آبکشی ناقص از جمله مواردی هستند که باید به آن ها توجه کنید. در ادامه، اشتباهات رایج هنگام جرم گیری اسپرسوساز را بررسی می کنیم.

جمع بندی
رسوب زدایی اسپرسوساز خانگی به حفظ عملکرد دستگاه و کیفیت قهوه کمک می کند. برای انجام این کار بهتر است از محلول رسوب زدای مخصوص استفاده کنید و مراحل جرم گیری را طبق دفترچه راهنمای دستگاه پیش ببرید. همچنین بعد از رسوب زدایی، دستگاه را به خوبی آبکشی کنید تا اثری از محلول باقی نماند. اگر با وجود جرم گیری همچنان فشار آب کم است یا دستگاه به درستی کار نمی کند، بهتر است برای بررسی و رفع مشکل از خدمات تعمیر اسپرسو ساز استفاده کنید.