اصفهان نخستین تولیدکننده شیر در کشور است

ایلنا: مدیر امور دام سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان از تولید حدود ۴۵۰ هزار تن شیر در استان خبر داد و گفت: با این میزان تولید، اصفهان در جایگاه نخستین تولیدکننده این فرآورده لبنی در کشور قرار گرفت.

به گزارش ایلنا از اصفهان، نامداری با اشاره به تولید این میزان تولید شیر از ابتدای امسال تاکنون، افزود: سال گذشته یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن شیر در استان اصفهان تولید شد که در مقایسه با آن، تولید شیر در استان اصفهان ۱۴ درصد بیشتر از مدت مشابه سال گذشته است.

وی ۳۵ درصد از تولید شیر استان اصفهان را مازاد بر نیاز اعلام کرد و گفت: حدود ۱۵۰ هزار تن از این میزان تولید شیر به استان‌های تهران، فارس، مازندان و قم فرستاده شده است.

مدیرامور دام سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان شهرستان‌های اصفهان، شاهین شهر و می‌مه، برخوار، کاشان، شهرضا و فلاورجان را مهم‌ترین تولیدکنندگان شیر این استان دانست و تصریح کرد: دو هزار و ۴۰۰ واحد دامداری در استان اصفهان با ۲۰۰ هزار راس گاو و گوساله مولد سالانه یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن شیر تولید می‌کنند.