خبرگزاری کار ایران

طرز تهیه ماقوت ؛ دسر خوشمزه یزدی‌ها

asdasd
کد خبر : ۱۲۱۸۲۲۵

ماقوت نام دسری بی‌نظیر و خوشمزه در یزد است. این دسر خوشمزه بسیار مقوی و سالم است.

به گزارش ایلنا، ماقوت  نام یک دسر محلی در یزد است. اگر به دنبال یک دسر مقوی هستید می‌توانید ماقوت را که روش پخت آسانی دارد امتحان کنید.

مواد لازم

برای تهیه این دسر به مواد زیر نیاز داریم:

نشاسته گل: دو قاشق غذاخوری

شکر: دو سوم فنجان

آب: دو لیوان

گلاب: نصف فنجان

زعفران: به میزان دلخواه

خلال بادام و خلال پسته: برای تزیین به میزان لازم

طرز تهیه ماقوت ؛ دسر خوشمزه یزدی‌ها

طرز تهیه دسر ماقوت 

برای تهیه ابتدا آب را روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. نشاسته را در نصف لیوان آب سرد حل می‌کنیم. سپس نشاسته را کم کم به آب جوش اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. اجازه می‌دهیم نشاسته به جوش آید.

زعفران را در ۲ قاشق آب حل و همراه شکر به مواد اضافه می‌کنیم. به هم زدن ادامه می‌دهیم تا شکر حل شود. در آخر گلاب را می‌ریزیم و از روی حرارت بر می‌داریم. سپس خلال بادام را اضافه می‌کنیم.

منبع: همشهری آنلاین

انتهای پیام/
نرم افزار موبایل ایلنا
ارسال نظر
اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان
    تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت ایلنا هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد
    اخبار روز سایر رسانه ها
      اخبار از پلیکان
      تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت ایلنا هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد
      پیشنهاد امروز