فلافل، توپکهای طلایی و ترد نخود یا باقلا، یکی از نمادینترین و محبوبترین غذاهای خیابانی خاورمیانه است که در دهههای…
فلافل، توپکهای طلایی و ترد نخود یا باقلا، یکی از نمادینترین و محبوبترین غذاهای خیابانی خاورمیانه است که در دهههای…
کمبود ریز مغذیهای حیاتی در رژیمهای گیاهخواری ممکن است باعث کاهش دریافت ویتامین ب ۱۲، آهن روی، کلسیم و امگا ۳ شود.…
کوکوی قارچ نهتنها اقتصادی است، بلکه در کمترین زمان آماده میشود و ارزش غذایی بالایی دارد. با این دستور پخت ساده،…
در خیلی از موارد،احساس خستگی و کمبود انرژی در طول روز ناشی از کمبود یک سری ویتامینهای مهم در بدن است.
عنبرگ با نام علمی «باکیرا کیپلینگی»، نام تنها عنکبوتی در دنیاست که رژیم غذایی گیاهخواری دارد.
یک تجزیه و تحلیل جدید نشان میدهد که رژیم گیاهخواری ممکن است به کاهش کلسترول، کمک به سطح قند خون و کاهش وزن بدن کمک کند.
مطالعات نشان دادهاند، رژیمهای گیاهخواری باتوجه به اینکه سرشار از میوه، سبزیجات، آجیل و دانهها است، میتواند به…
از آنجایی که دریافت پروتئین برای حفظ سلامت بدن ضروری است باید در رژیم گیاهخواری منابع پروتئین گیاهی را جایگزین گوشت…
گیاهخواری این روزها تبدیل به یک استایل شده است که کل کنشهای فرد گیاهخوار را تحت تأثیر قرار می دهد. افرادی که فقط…