سوپ ماست و گشنیز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که ترکیب طعم ملایم ماست با عطر گشنیز تازه، آن را به گزینهای عالی برای وعده شام یا روزهای سرد سال تبدیل میکند.
سوپ ماست و گشنیز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که ترکیب طعم ملایم ماست با عطر گشنیز تازه، آن را به گزینهای عالی برای وعده شام یا روزهای سرد سال تبدیل میکند.
یکی از خوشمزهترین وعدههای غذایی یا به عقیده بعضیها پیشغذا، سوپ است. هرچه هوا سردتر بشود خوردن سوپ و آش جذابیت بیشتری دارد. اینکه تا عمق استخوانهایتان گرم بشود و تمام اندامها از انقباض سرما در بیایند عالی است! پس سوپ را نباید به هیچ صورتی از دست داد!
گشنیز گیاهی است که در تغذیه و پخت و پز ایرانی جایگاه ویژهای دارد و در انواع غذاها به کار میرود.
در گزارش زیر طرز تهیه ترشی گشنیز را به شما آموزش میدهیم.
سوپ لیمو و گشنیز یکی از انواع سوپهای رژیمی و بسیار مقوی است که معمولاً توسط اکثر پزشکان برای دوره رژیم به افراد توصیه میشود.