کارشناسان سلامت هشدار می‌دهند که مصرف مواد غذایی کپک‌زده می‌تواند خطر ابتلا به سرطان و آسیب به سیستم عصبی را افزایش دهد.
خبرگزاری کار ایران
کارشناسان سلامت هشدار می‌دهند که مصرف مواد غذایی کپک‌زده می‌تواند خطر ابتلا به سرطان و آسیب به سیستم عصبی را افزایش دهد.
تقریبا بیشتر چیزهایی که در منزل دارید، در صورت مصرف نکردن به موقع و عدم نگهدار نامناسب روزی کپک خواهد زد. در نتیجه شما مجبور خواهید شد آن را دور بریزید. اما یادمان باشد نه تنها وجود کپک در مواد غذایی خطرناک است بلکه این روزها با هزینه‌های جاری زندگی دور ریختن خوراکی‌ها خیلی باصرفه نیست.
چاشنی های ترش همچون آبغوره و آبلیمو، در آشپزی ایرانی کاربردهای فراوانی دارد.
کپک ها برای سلامت بدن انسان بسیار مضر هستند بنابراین باید آن ها را با روشی اصولی و صحیح با ماده ای مناسب از بین ببرید.
کارشناس اداره بهداشت: خیارشور و زیتونی که بر روی آب آن دانه های سفید وجود داشته باشد فاسد بوده و قابلیت استفاده ندارد.
آیا ماده خوراکی کپک زده را می‌شود مصرف کرد؟
متاسفانه قارچ و کپک با فضای حمام رابطه خوبی دارند. مکان ایدئال برای رشد قارچ و کپک مکانی است که در آن بخار، رطوبت و آب باشد. کپک می‌تواند در هر مکانی با رطوبت بالا از جمله زیرزمین، اتاق زیرشیروانی، طاقچه پنجره و حمام رشد کند.
کپک ماشین لباسشویی، یکی از رایج ترین مشکلات است که برای رفع این مشکل می توانید از راهکارهای ساده و البته راهبردی در خانه استفاده کنید.
اگر خاک گیاهان آپارتمانی شما کپک یا شوره می‌زند، اصلا نگران نباشید، چون راهکار‌هایی برای خلاص شدن از این مشکل وجود دارد.