به گفته نائب رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران هرچند با اوج‌گیری قیمت دلار از کانال ۶۰هزار تومان به کانال ۷۰هزار تومان هزینه تولید تا ۱۸درصد افزایش پیدا می‌کند اما بیشتر تولیدکنندگان محصولات غذایی مجاز به دنبال گران کردن قیمت کالا نیستند و این از حاشیه سود آنها می‌کاهد.
دبیر فدراسیون صنایع غذایی و کشاورزی با اشاره به تشکیل «کمیسیون صنایع غذایی» اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی گفت: امیدواریم که این کمیسیون بتواند با عملکرد مناسب از تاثیرات مخرب و شرایط انحصاری که در سال‌های گذشته در اتاق بازرگانی ایجاد شده و موجبات بدبینی صنعتگران و تولیدکنندگان را فراهم کرده، جلوگیری و موجب اعتبار مجدد اتاق و بخش خصوصی گردد.
